밥없는 키토김밥 계란지단김밥 저탄고지김밥 (feat. 일반김밥)

안녕하세요. 요리를 말하다 쿡화자 입니다. 오늘은 한주의 시작인 월요일, 아이 코로나확진후 일상으로 돌아왔습니다. 이 평범한 일상이 얼마나 감사한지 모릅니다. 오늘은 특별하게 일반김밥 말고 색다른 김밥을 말아보고 싶더라고요~ 그래서 밥 대신 계란지단을 넣어 만든 계란지단김밥, 일명 키토김밥을 만들어 봤어요. 키토김밥은 밥대신 계란으로 속을 채워서 단백질의 함량이 높기 때문에 일반적인 탄수화물 식단에 비해 포만감이 오래 지속이 된다고 해요. 그래서 저탄고지 김밥, 다이어트 김밥으로 많이 알려져 있지요. 키토김밥 재료는 일반김밥 재료와 다른점은 계란지단이 많이 들어간다는것, 계란 5개를 얇게 지단을 부쳐 채썰어 주..........

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