홈카페 : 고구마 케이크

고구마 케이크. 여러분은 하루 중 어떤 시간을 가장 좋아하시나요? 저는 요즘 모든 집안일을 끝내고 쉬면서 블로그를 작성하는 이 시간이 가장 좋아요 나만의 시간을 가지고 있다는 느낌? 글을 다 쓰고 나서 뿌듯함 이웃들에 포스팅을 보며 느끼는 신기함, 즐거움 새로운 기분이 드는 요즘이네요 다시 현실로 돌아와서 오늘은 지난번 사두었던 고구마 이 녀석을 어떻게든 먹어치워야 한다. 삶아먹고 구워먹고 라떼도 만들어먹었지만 아직도 남아있는 고구마로 케이크를 만들어 보기로 했다. 덤으로 식빵도 해결하기! 고구마 케이크 만드는 법 재료 : 삶거나 구운 고구마 , 버터 , 생크림 , 설탕 , 식빵 , 카스테라 고구마 페이스트 만들기 - 삶은(구운) 고구마 3-4개 분량을 으깨어준다. 이때, 고구마는 따뜻한 상태에서 으..

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