부드러운 고추장 진미채

안녕하세용! 블로그 새 단장을 마치고 돌아왔습니다 : ) 앞으로 다양한 레시피 공유와 맛 집 공유( 아주 가끔? )를 통해 만나 뵐게요! 오늘은 매콤 달콤 국민 반찬 진미채 볶음 만들어봤는데요 쫄깃쫄깃 진미채로 누구나 좋아하는 반찬 어렸을 때부터 즐겨 찾는 메뉴로 대중적인 반찬이죵 조금만 잘 못 하면 뻣뻣하게 되어 맛이 없어지는데 오늘 그 고민 해결해드릴께용! 고추장 진미채 볶음 재료 [ 진미채 300g 기준 양념 ] 고추장 3숟가락 고춧가루 1숟가락 물엿 1숟가락 설탕 0.5숟가락 매실청 1숟가락 (생략 가능하나, 매실청이 없으면 설탕이나 물엿 양을 더 넣어주세요.) 물 약간 마요네즈 1숟가락 참기름 조금 통깨 조금 * 밥숟가락 기준입니다. * 진미채 준비. 우선 진미채는 부드럽게 하기 ..

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