쉽고 간단한 밀푀유나베 만드는법 초간단 간장소스 다이어트 메뉴

안녕하세요c 오늘 아침은 너무 선선해요^^ 약간 서늘하기도 하고 정말 가을 깊이 접어드는 것일까요??ㅎ 요즘 잇님들 포스팅을 보더라도 국물요리 혹은 따뜻하게 먹는 음식들이 많이 올라오는데요 저도 차가운 샐러드보다는 따뜻한 음식 위주로 소개해 드리도록 하겠습니다. 오늘은 너무 유명한 밀푀유나베 해볼 건데요. 집들이 음식으로 유명하고 특별한 날 먹는 요리라는 인식이 있어서 간단하게 해먹을 수 있는 버전으로 준비해 보았습니다. 그전에 밀푀유나베를 어떤 뜻일까요?? 프랑스어 ‘밀푀유(mille feuille)’와 일본어 ‘나베(なべ)’의 합성어로 쇠고기와 배추 등을 주재료로 한 전골 요리입니다. ‘천 개의 잎사귀’라는 뜻을 가지고 있어요. 배추와 깻잎, 소고기 색이 어우러져 층층이 쌓인 잎사귀처럼 보이기도 합니다. 예쁜 음식인 건 분명합니다. ^^ 소고기는 불고기용으로 사용하였고요 배추는 사두시면 몇 장 몇 장씩 떼서 요리에 이모저모 사용하기 좋아 가을, 겨울철에 양배추보다 손 많이 가는 ...

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