[맥주리뷰] 완벽한 인생 광부의 노래 - 5.0%

작년 봄에 백년초 에일로 블로그에서 다뤄진 적이 있는 경남 남해군에 소재한 '완벽한 인생' 양조장입니다. 남해군의 여행지로 유명한 곳은 독일 마을로 60-70년대에 독일로 파견되었던 근로자들이 한국으로 돌아와 터전을 잡은 데서 시작하였습니다. 독일인들도 거주하는 독일 양식 건축 가옥들이 많고 독일마을 맥주 축제 등이 열리는 등의 이벤트도 있습니다. 완벽한 인생 양조장이 남해군에 소재하였다보니 지역과 관련 있는 것을 모티브 삼는 것은 자연스럽습니다. 파독 광부로 생각되는 인물이 그려진 광부의 노래는 스타우트(Stout) 스타일의 맥주라고 알려집니다. 어떤 사람은 스타우트(Stout)는 독일 맥주 타입이 아닌데? 독일식 흑맥주면 둔켈이나 슈바르츠비어가 돼야 하는 거 아님? 이렇게 생각할 수도 있지만, 아무래..

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