맥주이야기 : 맥주의 구성요소를 알아보자


맥주이야기 : 맥주의 구성요소를 알아보자

맥주의 스타일을 설명하려면 맥주가 어떤 구성 요소로 구성되어 있는지를 알아야 합니다. 화학과 관련된 내용을 다룰 예정이지만, 최대한 쉽게 슬기로운 생활 수준으로 써보도록 하겠습니다. 맥주의 재료 맥주의 기본 재료는 몇 가지가 안됩니다. 맥아, 홉, 물 그리고 효모입니다. 맥주 순수령 때 이야기를 했었죠. 맥주의 역사_2 : 맥주 순수령은 무엇인가 맥주 순수령 맥주의 역사에서 빼놓을 수 없는 게 있습니다. 맥주를 좋아하는 분들은 한번쯤은 들어봤을 거예요. 맥주순수령! 맥주를 만들 때는 물, 맥아(싹튼 보리), 홉 이외에는 아무 iapetus-forum.tistory.com 여기에 부가 재료가 있는데 부가 재료는 맥아, 홉, 물, 그리고 효모를 다룬 뒤에 다루기도 하겠습니다. 부가 재료가 나와야 드디어 여러..


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