오염된 음식이 장내 환경에 미치는 영향

지난 글에서 장내 환경이 아토피와 얼마나 연관성이 큰 지를 알아보았다. 글이 길어지니, 시간이 없으신 분들은 맨 아래 세 줄 요약만 숙지하시면 되겠습니다. 건강한 음식은 맛이 없다는 오해 장내 환경에 영향을 미치는 요소에는 다양한 것들이 있지만, 그중에서도 가장 직접적인 영향을 미치는 것은 뭐니 뭐니 해도 음식이다. 먹는다는 것은 큰 즐거움 중에 하나다. 복 중의 최고의 복은 식복이라는 말도 있을 정도니 말이다. 맛있게 먹고 건강할 수 있다면 최고의 복을 타고난 사람이라고 할 수 있을 것이다. 하지만 보통 이런 신세한탄을 많이 듣는다. "왜 맛있는 것들은 다 건강하지 않을까?" 우리가 흔히 맛있는 것이라고 생각..........

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