모닝빵 미니 불고기햄버거 만들기 수제 불고기버거 패티 만들기

*오늘의 요약* 햄버거를 만들 때 요점은 패티를 맛있게 만드는 것인데요 패티의 양념에 진간장 대신 굴 소스로 양념을 해서 불고기 반찬 같은 느낌보다는 빵과 어울리는 패티의 맛을 냅니다 그리고 패티를 구우면서 양파도 같이 구워서 패티와 구운 양파가 맛의 조화를 이루어내도록 합니다 안녕하세요 새롬입니다 오늘 마트에서 모닝빵을 많이 사 왔어요 모닝빵을 보니 햄버거 생각이 나더라고요 마침 소고기 다짐육도 같이 사 왔어요 모닝빵이라서 일 인분에 두 개씩 먹으면 양도 딱 적당하겠어요 일단 패티를 만들기 위해 소고기 다짐육을 양념합니다 저는 진간장이나 소금 대신 굴 소스로 양념을 했어요 조금 반찬 맛 같은 패티보다는 빵과 조화로운 패티 맛은 굴 소스가 낫겠더라고요 그리고 햄버거 소스로는 빵에는 머스터드 소스를 바르고 패티 위에는 데리야키 소스 시판되는 것을 사용했어요 지금 모닝빵 미니 불고기 햄버거 만들기와 수제 불고기버거 패티 만들기를 시작합니다 저를 따라오세요 재료 소고기 간 것 130 g ...

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