계란새우볶음밥 간단하게 만들기 새우야채볶음밥 예쁘게 만들기


계란새우볶음밥 간단하게 만들기 새우야채볶음밥 예쁘게 만들기

*오늘의 요약* 계란새우볶음밥을 만들 때 요점은 기름에 향 채소인 파와 양파를 먼저 볶고 다른 야채를 볶아줍니다 계란은 따로 볶아서 맨 나중에 볶음밥에 섞어줍니다 간은 진간장을 넣으면 색이 너무 짙어서 소금 간을 먼저 하고 굴 소스로 보충합니다 안녕하세요 새롬입니다 오늘 냉장고에 여러 가지 야채가 많이 있어서 새우를 다져 넣고 계란새우볶음밥을 맛있게 해볼게요 볶음밥은 어떤 야채를 넣고 볶아도 맛있지요 그냥 야채 있는 것 종류별로 또 육류나 해산물 어느 것을 넣고 만들어도 여러가지 재료와 어우러져 맛있는 한끼 식사가 됩니다 오늘은 새우 살을 다져 넣고 야채 많이 넣어서 먹음직한 볶음밥을 만들 텐데요 기름은 딱 2 큰 술만 넣고 그렇게 기름지지 않은 볶음밥을 만들어봅니다 맨 밑에는 깻잎을 여러 장을 돌돌 말아서 잘게 채 썰어서 깔아 놓고요 그 위에 볶음밥을 아이스크림 스쿱으로 예쁘게 떠서 얹어 볼게요 드실 때는 깻잎이랑 볶음밥이랑 같이 드시면 향긋한 깻잎과 볶음밥의 맛의 조화가 잘 이루...



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