*오늘의 요약* 천도복숭아 에이드를 만들 때 요점은 천도복숭아와 설탕을 1:1로 복숭아 청을 만들어서 유리잔의 제일 아래에 넣고 복숭아의 풍미를 느낄 수 있도록 복숭아 즙을 조금 넣고 얼음을 채워줍니다 얼음 중간중간에 천도복숭아의 조각을 넣어서 씹히는 식감이 나도록 하며 제일 위에 도라지꽃 얼음을 올리고 탄산수를 부어줍니다 꽃 얼음은 도라지꽃을 동그란 얼음틀에 넣어서 얼린 것입니다 안녕하세요 새롬입니다 요즘 여름과일인 천도복숭아가 많이 나오더라고요 색도 빨간것이 너무 먹음직합니다 오늘은 천도복숭아로 에이드를 만들어볼게요 더울 때 탄산수 넣은 에이드 한 잔은 정말 가슴이 탁 트이는것 같아요 복숭아의 풍미와 톡 쏘는 청량함이 습하고 후덥지근한 날씨에 단번에 갈증이 해소되고 기분까지 좋아지게 만드는 것 같아요 오랜만에 가족들과 홈 카페 분위기도 내어보고 꿉꿉하고 덥지만 마음만은 천도복숭아 에이드로 상쾌함을 되찾아 봅니다 천도복숭아는 털이 없고 껍질째 먹을 수 있는 과일이라서 껍질의 영양분...
#체크인챌린지
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