칡(즙)의 효능과 주의사항!!

칡은 옛날에 식량 대용으로도 사용되었다고 하는데, 요즘 영양과 약성이 새롭게 밝혀지면서 사랑받는 건강식품이 되었습니다. 칡은 '흙 속의 진주'라고도 불릴 만큼 다양한 효능을 가지며 오래도록 인정을 받아 온 약재입니다. 한방에서는 갈근이라는 이름의 약재명으로도 잘 알려져 있습니다. 한방에서는 칡은 잎, 꽃, 뿌리를 모두 사용하지만 뿌리가 가장 많은 약성을 지니고 있습니다. 그래서 그냥 칡이라고 하면 칡뿌리를 말한다고 합니다.오늘은 이러한 칡의 효능에 대해서 소개해드리겠습니다.칡의 효능!! 1. 갱년기 증상 개선칡즙이 여성들에게 특히 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 칡의 뿌리에는 식물성 에스트로겐으로 알려진 피토에스트로겐이 콩에 비해 무려 30배가량, 석류에 비해 600여배 가량 높게 함유되어 있어 갱년기 ..

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