매실 효능 독을 없애주는 매실효과 부작용 홍쌍리 명인 매실청 매실절임장아찌 추천 레시피 살균항균작용식품 식중독예방음식


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독을 없애주는 매실의 효능과 부작용 홍쌍리 명인 매실청 매실절임장아찌 추천 레시피 살균항균작용식품 식중독예방음식 매실은 음식물의 독, 피 속의 독, 물의 독, 즉 3독을 없앤다는 말이 있습니다. 매실에는 '피크린산'이라는 성분이 미량 들어있습니다. 피크린산이 독성물질을 분해하는 역할을 합니다. 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 질병을 예방하고 치료하는데 좋습니다. 현대인의 문제점 중의 하나가 혈액이 산성화 되어 간다는 것입니다. 산성화 된어 간다는 것은 각종 성인병에 취약한 상태로 만들어진다는 말입니다. 매실은 대표적인 알칼리 식품으로 다른 과일과 비교도 안될 정도로 효과나 성분이 풍부하여 체질 개선 효과를 가지고 있습니다. 여름철 갈증 해소 뿐만 아니라 살균과 항균작용을 도와 식중독을 예방합니다. 매실의..


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