저녁메뉴추천 리조또 만들기 f. 트러플오일 크림 치킨스톡 없이

트러플오일 한 번 사서 끝장을 보겠네요 ㅋㅋㅋ 먹으면 먹을수록 향이 좋고 고소해서 계속 생각나더라고요. 아까 브런치로 해먹은 샌드위치, 점심에 또 먹고 싶어서 포카치아로 샌드위치 만들어 먹었습니다. 제가 만들어놓은 포카치아에 버섯만 빼고 레시피는 동일해요. 버섯 구울 시간이 없어서 버섯은 빼고, 채소 더 듬뿍 올리고 트러플오일 팍팍 뿌려서 먹었습니다. 그리고 저녁메뉴로 뭘 해먹을까 고민하다가 채소 이대로 두면 상할 것 같아서 새송이 버섯을 이용한 크림리조또를 만들었어요. 역시나 트러플오일이 포인트이지요. 제가 사용한 트러플오일은 사비니 타르투피 브랜드의 블랙 트러플 올리브오일이에요. 100ml 용량에 24,000원에..........

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