청양고추 넣어 시원하고 깔끔한 김치콩나물국 레시피 칼칼한 콩나물국 끓이는 법

안녕하세요 쭌주니입니다 ^^ 오늘의 요리는 시원하고 깔끔한 김치 콩나물국이에요 기본적인 한국인의 국요리는 김치와 콩나물이 들어가고 끓이는 레시피에 따라 그 시원함과 깔끔한이 나오니까요 김치만 제외하고 끓인다면 칼칼함이 나는 콩나물국이 될 거에요~ 김치 콩나물국 레시피 재료 김치 종이컵 한 컵 반 정도 분량 콩나물 크게 한 줌 (김치보다 콩나물을 더 많이 준비) 청양고추 2개 국간장 2큰술 대파 반대 다진 마늘 1큰술 육수 다시마 큰 거 1장 멸치 10개 물 2리터 c큰술 - 밥 수저로 계량 c 종이컵으로 계량 이제 김치 콩나물국 레시피 만들어 볼게요 우선 육수를 먼저 끓여 줍니다 물 2리터에 다시마 1장과 멸치 10개를 넣고 중불에서 끓여 줍니다 처음엔 이렇게 조금 넣었다가 더 넣어줬어요 육수를 끓이다 보면 부족할 것 같아서요 사진 조금 달라요 ㅋ 처음 육수가 끓으면 불 조금 더 줄인 후 다시마는 10분만 끓이고 버린 후 멸치는 10분 더 끓여준 후 채반으로 걸러주면 육수가 준비됩...

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