안국동 전통주 갤러리

강남에 있던 전통주 갤러리가 안국동 헌법재판소 바로 맞은편으로 옮겼습니다. '한식문화공간 이음'안에 있습니다. 전통주 갤러리는 월요일 휴무이며 10시부터 오후 7시까지 전통주를 전시하고 판매도 하고 있습니다. 물론 입장료는 무료. 그리고 예약으로 전통주 시음회를 열고 있으며 비정기적으로 아래와 같은 체험전도 열고 있어요. 한식 문화공간 이음에도 많은 전통 식품들이 전시되고 있는데, 아마 지금 우리의 장 담그기 문화가 유네스코 무형문화유산 등재 추진도 하고 있는가 보네요. 장 담그기에 대한 전시 공간이 매우 충실하게 꾸며져있습니다. 그리고 이속부터 전통주 갤러리. 탁주, 약주, 증류주로 구분된 많은 전통주들이 전시돼있습니다. 오늘 시음회에 사용될 술들. 시음 노트는 각자 테이블에 준비된 태블릿에 적습니다. 맛을 표현하는 휠. 표현하려고 해도 단어가 잘 생각나지 않을 수 있는데 이거 유용하네요. 탁주는 DOK과 맑은 내일발효막거리. 약주는 미인약주 과일주는 뱅꼬래 로제 증류주는 진맥소주...

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