22.11.17~20 부산 여행 먹부림(1) "타타버거"

지난 11월 중순, 국내 최대 규모의 게임 행사 "G-Star"가 열렸다. 그때 들렸던 식당 중 마음에 들었던 것 들을 조금 정리해 본다. 가게는 총 3곳으로, 수제버거 전문점인 "타타버거"와 양식 레스토랑인 "솔베이지", 83년부터 지금까지 운영 중인 "초원복국" 이다. 이번 포스트에서는 타타버거에 대해 작성했다. 국내 탑티어 수제버거 <타타버거> KTX를 타고 몇 시간을 달려, 부산에 도착하자마자 방문한 곳은 G-Star가 열리는 벡스코가 아닌 "타타버거"라는 수제버거 가게였다. 행사 때문에 부산을 왔음에도 불구하고 가는 길에 멈춰 햄버거를 먹으로 온 이유는 이곳이 내 햄버거 인생에 가장 큰 영향을 끼친 곳이기 때문이다. 과거 2017년 10월, 학교 졸업여행 일정 중 개인 여행 주간이 있었다. 나는 혼자 영화의 전당에서 영화 관람을 하고, 늦은 시각에 식당을 찾으려니 딱 한 곳, 타타버거만이 문을 열어주었다. 이때는 해운대구 쪽에 있었다. 그때 먹었던 햄버거 맛은 정말 잊을 수...

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