제철 과일 감, 홍시.. 효능과 부작용은?

날씨가 쌀쌀해지면서 감, 홍시가 제철 과일입니다. 감은 떫은맛에 따라 떫은 감과 단감으로 구분해요. 단감은 대부분 생과 형태로 샐러드, 홍시로 먹고, 떫은 감은 탄닌이 들어 있어 강한 떫은맛으로 인해 곶감, 연시로 만들어 이용합니다. 출처 : 하동군 농업기술센터 (대봉감) 감의 효능과 부작용은? 혈관질환 예방에 도움 감은 펙틴, 셀룰로오스 등 다양한 식이섬유가 많이 들어 있다. 혈액 속에서 나쁜 콜레스테롤과 중성지방이 쌓이는 것을 억제해 피의 흐름을 좋게 한다. 심장병, 뇌졸중 등 혈관질환 예방에 도움을 준다. 비타민 C, 사과 17.5배. 비타민 A 풍부 국립농업과학원 자료를 보면 감에는 비타민 C가 사과보다 17.5배 많이 들어 있다. 호흡기질환에 걸리기 쉬운 겨울에 면역력 증진에 좋고 노화를 늦추는 데도 도움이 된다. 눈 건강에 좋은 비타민 A도 사과, 배보다 훨씬 많다. 눈을 혹사하는 수험생과 스마트폰 사용시간이 긴 사람들의 눈 보호에 도움이 된다. 감은 비타민 E, 타닌, ...