초간단 동치미 만들기.. 장기간 보관하지 않고 빨리 먹는 동치미 담그는 법 동치미 레시피

️ 아내 지인이 주신 동치미 재료들 ️ 골고루 많이 주셔서 별도로 살게 없어요. 감사합니다~ 주말을 이용해 동치미를 맛있게 만들어 먹으려고 합니다. 초간단 동치미 만들기 장기간 보관하지 않고 빨리 먹는 동치미 내 맘대로 담그는 법 주요 재료 밭에서 수확해 주신 무, 쪽파, 청갓.. 양파, 배, 사과, 마늘, 생강, 고추지 소금, 뉴슈가, 찹쌀가루, 생수 동치미 만들기 무를 먹기 좋게 잘라줍니다. 무가 달고 맛있어요. 자른 무에 소금과 생수를 약간 넣어 줍니다. 양파, 배, 마늘, 생강을 믹서기에 간 다음 삼베망에 걸러줍니다. 찹쌀가루에 물을 넣어 풀을 써줍니다. 찹쌀 풀, 갈은 과일과 야채 물에 생수를 붓고 소금, 뉴슈가를 넣어 간을 맞춥니다. (동치미 국물) 김치통에 청갓, 무청, 쪽파를 넣어 바닥에 깔아줍니다. 무, 배, 사과 그리고 고추지를 넣어 줍니다. 동치미 국물을 넣어줍니다. 맛있는 동치미 완성 3일 정도 베란다에서 숙성시키고 김치냉장고에 넣어줍니다. 남은 무를 이용하여...

원문링크 : 초간단 동치미 만들기.. 장기간 보관하지 않고 빨리 먹는 동치미 담그는 법 동치미 레시피