시원한 굴 김칫국 끓이기~

제가 오늘부터 밥을 먹는데...아직 조심하고 있답니다.아침에는 무나물 하나랑 먹고, 점심에는 콩나물국이랑 먹고....내가 하루 서너잔씩 꼭꼭 먹는 커피도 아직 못마시고 있답니다ㅠㅠ근데 한국사람이 김치도 먹고, 고춧가루가 들어간 음식을 좀 먹어야지....저녁에는 지난번 얼려뒀던 굴도 있고, 감자미역국끓이느라 낸 육수도 있으니까 어렸을때 자주 먹었던 #굴 #김칫국 끓여 볼께요.ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ얼려놨던 굴은 자연 해동 후 소금물에 살살 씻어서 지저분한것들 떼어 내 주고, 다시 두세번 행궈서 깨끗이 닦아 준 후묵은지 또는 신 김치 총총 썰어서~김치가 너무 시면 헹궈서 다시 고춧가루 넣고 끓여야 맛있어요..........

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