날이 이제 더워지기 시작했어요. 더우면 맥을 못추리는데.....새콤달콤한걸 먹으면 한결 나아지는 듯...지난번에 쓰러질뻔 하면서 담가놓은 열무김치!!바로 열무국수를 만들기 위해서 꾹꾹 참고 담았었죠~저기 저 작은 통은 푹 익혔어요.바로바로 새콤달콤 열무국수를 만들기 위해서요.그리고 오늘~ 드뎌 열무국수를 해 먹었습니다.<국수 삶는 법 & 국수 삶는 시간>그럼 먼저 국수부터 삶아볼가요??지난번 냉파로 살때 잔치국수 하면서 국수 붇지 않게 삶는 법을 썼었는데 다시한번 쓸께요.물이 팔팔 끓으면 국수를 촤르륵 펼쳐서 넣으시고,서로 달라붙지 않도록 저어준 후,기름 한숟가락 넣어주세요.그럼 다 삶아내도 국수가 잘 붇..........
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