9월 초 가을 막바지 제철음식 옥수수 삶는법 옥수수 찌는법 옥수수 효능 알아보기 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다 오늘의 간식 한 끼 식사 대용으로도 좋고 간식으로 먹기 너무 좋은 삶은 옥수수 찐옥수수 입니다 : ) 옥수수는 7월~9월 사이에 먹는게 가장 당도도 높고 제철음식인데요 여름날씨 더운날 먹으면 왜이렇게 더맛있는지 ㅎㅎ 삶는법 부터 먹는법까지 한번 바로 가볼게요 *재료* 생옥수수 20개 물 약 1.5L *선택사항* 소금 1t 설탕 1t t=작은 티스푼 기준 재료준비 및 조리과정 1. 생옥수수 준비 요즘 막바지에 추수되는 옥수수라 수요가 정말 많은것 같습니다 배송이 지연되서 언제오나 했는데 거의 일주일 걸렸네요 찰흑 생옥수수로 준비했습니다 : ) 2. 저는 껍질채로 올 줄알았는데 어느정도 손질이 되서 배송이 되었습니다. 그래도 잔수염은 남아있으니 깨끗한 물에 한번 씻고 제거해주세요 3. 냄비에 물을 1.5L정도로 넣고 쎈불로 40분 중불로 15분을 끓여줍니다. (찜...
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