편스토랑 류수영 어남선생 당근수프 레시피 든든한 아침식사 메뉴

편스토랑 류수영 어남선생 당근수프 레시피 든든한 아침식사 메뉴 오늘도 편스토랑 어남선생 류수영씨 레시피인 당근스프를 들고 왔어요. 간단하고 맛있는 레시피들이 많아서 자주 하게 되어요. ^^ 든든한 아침식사 메뉴로도 좋은 수프 레시피 시작해볼게요. 재 료 당근 3개, 양파 2개, 버터 40g 소금 1t, 물 500~600ml, 밥 반 공기, 생크림 우유 100ml, 후춧가루 1. 당근과 양파를 잘 익을 수 있게 얇게 썰어주세요. 슬라이스 강판을 이용해도 좋아요. 저는 썰다 보니 너무 많은 거 같아 2개 반만 사용했어요. 그래도 많아 보이는데 작은 크기 당근 3개였나 봅니다 ^^ 2. 양파에 버터 40g을 넣고 잘 볶아줍니다. 3. 양파가 어느 정도 익었으면 당근도 넣고 볶아주세요. 4. 저는 좀 두껍게 썰어서 물 600ml를 넣어 주었어요. 얇은 경우 500ml만 넣어주세요. 소금도 1t 넣어주고 뚜껑을 덮고 15 정도 중불에서 익혀줍니다. 5. 당근이 어느 정도 익었으면 밥 반 공기...

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