누룽지 만드는법 찬밥요리 누룽지 끓이는법

누룽지 만드는법 찬밥요리 누룽지 끓이는법 주말 아침이 되었어요. 밥을 해야 하나 고민하다가 냉장고에 찬밥이 남아 있어서 누룽지를 만들어 보기로 했어요. 찬밥 요리로 누룽지 만드는 법과 끓이는 법 해볼게요. 재 료 밥 한 공기 (찬밥, 따뜻한 밥 다 가능) 찬밥을 꺼내면 덩어리라 프라이팬에 펴기 불편해서 전자레인지에 1분 30초 정도 돌려주었어요. 돌리고 나니 밥이 잘 풀어져요. 프라이팬에 붓고 주걱이나 숟가락에 물을 묻혀가면서 잘 펴줍니다. 전 프라이팬이 조금 작은 것 같아서 조금 더 큰 프라이팬으로 옮겨주었어요. 가스레인지 중약불에서 4부분으로 나눠서 5분씩 위치를 옮겨가며 구워주었어요. 귀찮으면 그냥 중간에 놓고 굽기도 하지만 좀 더 골고루 굽고 싶을 때는 이렇게 구워요. 처음에는 밥알이 프라이팬에 달라붙어 떨어지지 않지만 20분쯤 지나면 동영상처럼 전체적으로 잘 떨어집니다. 불이 약했는지 생각보단 조금 덜 굽힌 느낌이긴 하지만 아이들이 맨입에도 먹기에 너무 딱딱하면 먹기 불편할...

원문링크 : 누룽지 만드는법 찬밥요리 누룽지 끓이는법