파 양파 손질 오래 냉동 보관방법

파 양파 손질 오래 냉동 보관방법 안녕하세요~!! 맛있는 레시피 세딸마mi 입니다 ^^ 오늘은 식재료 손질, 보관 방법에 대해 포스팅해 볼까 합니다. 동네 마트에 마침 행사를 하고 있길래 파 2단, 양파 2망을 구입해 왔어요. 신혼 때는 요령이 별로 없어서 파나, 양파를 사 오면 필요한 것만 쓰고 그대로 냉장고에 방치해두다 한참 지나서 다시 사용하려고 보면 썩고 무르고 결국 다 사용하지 못하고 버리는 경우가 다반사였는데요. 손질, 보관 방법을 알고 난 후에는 사 오면 항상 손질해서 냉동 보관해 두고 사용할 때마다 조금씩 꺼내 쓰니 훨씬 편하고 못 먹어 버리는 경우도 거의 없어졌어요. 손질할 때는 한 번에 해야 되니 조금 귀찮을 수는 있지만 그 뒤로는 훨씬 편해지니 잘 해두면 좋겠죠?? ^^ 우선 대파부터 손질해 볼게요. 손질 안된 걸로 사 오면 대부분 뿌리와, 흙까지 모두 붙어 있어요. 흙 있는 뿌리 부분과 누렇게 변한 잎들은 떼어내고 깨끗하게 씻어놔 주세요. 저는 대파는 주로 3가...