편스토랑 류수영 당근튀김 당근요리 당근효능 무튀김


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편스토랑 류수영 당근튀김 당근요리 당근효능 무튀김 오랜만에 당근을 사 왔는데 양이 좀 많아 뭘 해볼까 하다가 편스토랑 메뉴였던 류수영 씨 당근튀김을 해보았어요. 뭐 특별한 맛 있을까 하고 레시피대로 튀겨보았는데 약간 고구마 맛도 나는 것 같고 달콤하니 생각보다 맛있더라고요. 집에 무우도 있어서 무튀김도 같이 만들어 보았어요. 재 료 당근(소) 2개, 튀김가루 3, 설탕 0.5, 소금 0.5t, 물 3 당근 2개는 껍질을 까서 길쭉하게 썰어주세요. 튀김가루 3 큰 술과 설탕 0.5 큰 술을 넣고 물 3 큰 술을 넣어 숟가락으로 뒤적뒤적 해주세요. 너무 골고루 많이 섞을 필요는 없고 대충 버무려주면 됩니다. 프라이팬에 당근이 반 정도 잠길 정도로 기름을 부어서 불을 켜주세요. 젓가락에 밀가루물을 묻혀 기름에 담가보고 튀겨지는 거 같으면 당근을 넣어주면 됩니다. 편스토랑 류수영 당근튀김 당근요리 당근효능 무튀김 한번 튀겨내고 나니 문득 무우는 튀기면 어떤 맛일까 궁금해졌어요. 냉장고에 무...


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