백종원 감자채전 감자전 만들기 감자요리

백종원 감자채전 감자전 만들기 감자요리 벌써 주말입니다. 일주일이 참 빠르죠! 요즘 마트에 가보면 감자가 한창 많이 나오더라고요. 그래서 오늘은 감자전 만들기를 해보았어요. 백종원의 감자채전 레시피에요. 케첩이랑 잘 어울리고 피자치즈까지 올려서 감자피자 같은 감자요리입니다. 재 료 감자 4개(총 350g), 스팸 1/3 당근 1/5개, 맛소금 1t, 식용유 2큰술 감자 4개의 껍질을 잘 까주었어요. 작은 크기로 4개인데 350g입니다. 슬라이스로 썰어서 채 썰어 줍니다. 당근과 스팸이 냉장고에 있어서 채 썰어서 조금 넣어주었어요. 채 썬 야채와 햄을 볼에 담아 맛소금 1t를 넣어 재워줍니다. 10분 정도 지나면 아래에 수분이 생기는데 버려주면 됩니다. 코팅이 벗겨지지 않은 프라이팬에 만들어야 모양이 예쁘게 잘 나와요. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 채 썬 재료들을 넣어주세요. 제가 사용한 프라이팬 크기는 내경 28cm 프라이팬입니다. 재료들이 반 정도 익을 정도로 섞어가며 볶아주...

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