남은 족발로 냉채족발 연겨자 소스 만들기

남은 족발로 냉채족발 연겨자 소스 만들기 안녕하세요~!! 맛있는 레시피 세딸마mi 입니다 ^^ 족발이 먹고 싶다는 막내 덕분에 오랜만에 칠성시장에 다녀왔어요. 시켜 먹는 족발은 금액에 비해 양이 너무 적어서 가끔 시장에 들러 사다 먹곤 해요. 그런데 매번 먹던 집에는 쉬는날인지 문을 닫아버려서 사질 못하고 다른 집에서 샀더니 맛이... ㅠㅠ 보통 때 같았으면 다 먹었을 텐데 족발이 남아 버렸어요. 그래서 냉채족발을 만들어 보기로 했어요. 재 료 족발 250g, 오이 반개, 당근 1/3, 깻잎 3~4장 양파 반 개, 상추 3장, 파프리카 1/3씩 냉채 소스 : 연겨자1(튜브형), 식초 4, 설탕 2 올리고당 1, 간장 1, 맛술 1, 다진 마늘 1 (계량은 밥숟가락 기준) 1. 오이 반개, 당근 1/3개, 깻잎 3~4장은 채 썰어서 준비해 주세요. 2. 양파 반 개, 상추 3장, 파프리카 1/3개씩도 채 썰어 줍니다. 3. 야채들을 접시에 가지런히 예쁘게 담아 주고 중간에는 족발을 잘...

원문링크 : 남은 족발로 냉채족발 연겨자 소스 만들기