마늘쫑 볶음 마늘종 돼지고기 간장볶음 마늘쫑효능

마늘쫑 볶음 마늘종 돼지고기 간장볶음 마늘쫑효능 요즘 마늘쫑도 마트에 많이 보이더라고요. 국산은 금액이 조금 비싸지만 지금 나오는 건 부드러워서 반찬 해먹기 좋아요. 마늘종은 생으로 먹으면 매운맛이 있지만 볶으면 매운맛은 없어지고 식감도 좋고 달큰한 맛이 납니다. 고소한 돼지고기와 볶으면 밥반찬으로 좋아요. 저는 가끔 장아찌로도 담아먹는데 볶음으로도 맛있어요. 재 료 마늘쫑 한 줌, 다진 돼지고기 1컵 다진파, 식용유 1, 간장 6, 설탕 1, 참기름 1 (계량은 밥숟가락 기준) 마늘종은 잘 씻어서 대 윗부분과 아래 마른 부분은 잘라내주세요. 마늘쫑은 3cm정두 길이로 잘라주었어요. 프라이팬에 다진 고기와 다진 파를 넣고 식용유 1큰술을 넣은 뒤 볶아주세요. 하얗게 볶아진 고기에 진간장 6 큰 술과 설탕 1 큰 술을 넣고 볶아줍니다. 마늘종을 넣고 잘 볶아주세요. 아삭한 식감을 좋아하면 조금 덜 볶으면 되고 좀 더 익히고 싶으면 오래 볶아주면 됩니다. 다 볶아졌으면 불을 끄고 참기름...

원문링크 : 마늘쫑 볶음 마늘종 돼지고기 간장볶음 마늘쫑효능