닭볶음탕 매콤달콤 닭도리탕 레시피

닭볶음탕 매콤달콤 닭도리탕 레시피 예전에는 매콤한 음식도 자주 먹었었는데 아이들 키우면서 음식 하다 보면 같이 먹을 수 있는 음식들을 주로 하게 됩니다. 가끔 매콤하게 먹고 싶을 때는 2가지를 만드는 경우도 종종 있었어요. 그렇게 만들다 보면 조금 번거롭기는 하죠. ㅜ 오늘은 아이들 등교 후 신랑과 먹을 점심으로 매콤 달콤한 닭도리탕을 만들어 보았어요. 재료는 크게 많지 않지만 닭고기라 끓이는 시간이 조금 걸리기 때문에 30분 이상 소요됩니다. 재 료 닭 1kg, 생강가루, 감자, 당근, 양파, 대파 고춧가루 2, 고추장 2, 진간장 3 설탕 3, 참치액 1, 다진마늘 2, 참기름 1 (계량은 밥숟가락 기준) 1. 야채를 손질해 주세요. 감자는 중간 사이즈로 2등분 해주었고 당근은 반달로 썰었어요. 양파(깍둑썰기)와 파(어슷썰기)는 손질해서 냉동해 둔 걸로 꺼내 주었어요. 2. 닭은 지방이 많은 부분과 내장을 제거하고 잘 씻어준 뒤 불순물 제거를 위해 한번 끓여서 헹궈 주었어요. 3...

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