어남선생 호감수프 호박감자수프 만들기

어남선생 호감수프 호박감자수프 만들기 안녕하세요~!! 맛있는 레시피 세딸마mi 입니다 ^^ 오늘은 바쁜 아침 간단한 식사로 좋은 수프를 만들어 보았어요. 편스토랑 류수영 씨의 레시피입니다. 쉬우면서도 맛있게 레시피 잘 만드시는 것 같아요. ^^ 재 료 애호박 1개, 감자 6개, 대파 1대 버터 50g, 물 500ml, 우유 500ml 소금 1, 치즈 2장, 후춧가루 약간 (계량은 밥숟가락 기준) 1. 애호박 1개, 감자 6개를 잘 씻어서 준비해 주세요. 감자는 껍질도 사용할 거라 수세미로 문질러 씻은 후 홈있는 부분은 도려냈어요. 저는 감자가 작은 편이라 6개를 사용했지만 큰 경우 개수가 달라집니다. 애호박과 감자의 양은 1:2 비율로 준비해 주세요. 2. 애호박과 감자는 슬라이스로 썰어주고 파는 대충 잘라주었어요. 애호박과 감자는 채칼을 사용하면 좀 더 편하게 사용할 수 있지만 전 칼날을 바꿔 끼우기 귀찮아 그냥 칼로 잘라주었어요. 3. 궁중팬에 슬라이스 한 애호박과 감자를 넣고 ...

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