전기밥솥 콩나물밥 만들기 양념장 레시피

전기밥솥 콩나물밥 만들기 양념장 레시피 오늘은 숙취해소에 좋은 아스파라긴산과 비타민C가 풍부한 콩나물 요리입니다. 전기밥솥으로 콩나물밥을 만들어 보았어요. 아삭한 식감이 좋고 영양가가 많은 콩나물로 맛있게 만들어 보아요. 다양하게 활용 가능한 양념장 레시피도 함께 만들어 볼게요. 재 료 콩나물 300g, 쌀 3컵, 물 300ml 양념장 : 진간장 10, 참치액 1, 다진 마늘 1 다진당근, 다진부추, 올리고당 1, 참기름 2 다진파 2, 고춧가루(선택), 청양고추(선택) (계량은 밥숟가락 기준) 쌀 3컵을 잘 씻어주세요. 전기밥솥 살 때 들어있는 쌀컵으로 3컵입니다. 쌀을 다 씻은 후 채반에 물기 완전히 제거 후 밥솥에 넣고 물 300ml 정도 넣어줍니다. 콩나물에 수분이 많아서 평상시 밥할 때보다 물이 적게 들어가요. 밥 위에 콩나물을 올리고 밥솥에 내솥을 넣은 후 취사 눌러주세요. 밥이 되는 동안 비벼 먹을 양념장을 만들어볼게요. 다진 당근 2~3숟갈에 다진 마늘을 1 큰 술 넣...

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