신세계와인과 구세계와인 비교

와인(Wine)하면 프랑스, 이탈리아, 스페인, 오스트리아 정도의 구세계와인을 떠올리는 것이 보편적이었으나 지금은 신세계와인이라 일컬어지는 미국, 호주, 칠레, 아르헨티나, 남아공, 캐나다, 뉴질랜드 등의 와인이 급부상하고 있는 현실이다. 이 두 종류의 와인은 전통과 합리라는 각각의 장점을 부각시키며 현재의 와인 시장을 이끌어 나가고 있다. 균형 잡히고 우아하며 섬세한 와인을 대표하는 구세계의 보르도 레드와인(Red Wine)과, 가벼우면서도 과일의 자체의 풍성한 맛을 느낄 수 있는 신세계와인은 와인은 즐기는 시간과 장소에 따라, 혹은 모임의 종류와 깊이에 따라 음식과의 조화 속에 자유로이 선택 될 수 있을 것이다. 신세계(New World)와인 vs 구세계(Old World)와인 지도 ( 이미지를 클릭하면 원본크기로 볼 수 있음) 신세계(New World)와인 신세계(New World) 와인은 새로운 와인 생산 지역과 서유럽의 식민지 국가를 의미한다. 구세계와인...

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