건나물로 만드는 부드럽고 맛있는 곤드레나물밥 만들기 레시피

저처럼 나물을 좋아하는 분들은 나물 없으면 밥맛이 없다고 느끼실 거예요. 저도 최소 하루 한 끼 식사는 나물 반찬을 먹기 때문에 나물 재료를 자주 구입한답니다. 그런데 야채를 미리 사다 놓고 나물을 만들지 못해서 상해버린 경우가 종종 있어요. 이럴 때 좋은 식재료가 바로 건나물이에요. 건나물은 저장 기간이 길뿐만 아니라 계절에 상관없이 먹고 싶은 것을 구입할 수 있어서 정말 유용한 식재료예요. 오늘은 안명주 지리산건나물로 맛있는 나물밥을 만들어볼게요. 안명주 지리산건나물은 100% 국산 재료를 사용해요. 남원, 연청, 고흥 등지의 나물만 사용하기 때문에 믿고 먹을 수 있어요. 보통 건나물은 너무 단단해서 요리하기 힘든 경우도 있는데 안명주 지리산건나물은 물에 삶지 않고, 고압의 증기 솥에 쪄서 만들었기 때문에 식감이 아주 부드러워요. 곤드레, 취나물, 무청시래기, 나물콤보, 버섯콤보의 5가지 제품이 판매 중이에요. 저는 나물 욕심이 많아서 여러가지 나물이 혼합으로 들어가 있는 나물콤...

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