김치 비빔국수 레시피 양념장 만드는 법 간단한 국수 요리 만들기

안녕하세요? 쿠킹대디입니다. 양배추를 채 썰어 놓고 갑자기 비빔국수가 먹고 싶어졌어요. 김치 송송 썰어서 매콤하게 말이죠. 그래서 후다닥 양념장 만들어서 먹으려고 준비해 봅니다. 따님에게 김치 비빔국수 어때?라고 물었더니 간장 비빔국수로 해줘. 이러더군요. 그래서 국수까지만 같이 삶고 따님은 간장 비빔국수로 저는 김치비빔국수로 점심을 해결합니다. 그럼 두 가지 국수 만들기 시작해 볼게요. 김치 비빔국수 재료 국수 김치 양배추 간장 2T 고추장 1T 고춧가루 1T 설탕 1T (또는 설탕 반 + 매실청 반) 1. 물 끓이고 소면 삶기 팬에 물을 넣어 끓여줍니다. 소면이 충분히 들어가 정도로 물을 넣으시면 돼요. 소면 삶는 시간은 소면 뒤에 표시된 시간을 참조합니다. 3분 40초를 삶으라고 하네요. 물이 끓기 시작하면 소면끼리 들러붙지 않게 빙그르르 돌려서 넣어줍니다. 국수가 끓어서 물이 넘치려고 하면 찬물은 부어주면 넘치지 않아요. 중간중간 면이 달라붙지 않게 잘 저어주세요. 면을 공기...

원문링크 : 김치 비빔국수 레시피 양념장 만드는 법 간단한 국수 요리 만들기