초간단 밑반찬 오이무침 만들기

예전에는 한상 차려서 먹는 걸 좋아하였지만요즘에는 간소하게 차려 먹는 편입니다.1식 3찬 정도로 먹는 편인데 그럴 때 아삭아삭하고입맛을 돋우어줄 샐러드 같은 것이 없다면즐겨 만들어 먹는 오이무침입니다.새콤하면서 달콤하고 살짝 짭쪼름하고,그리고 여기에 고춧가루로 매콤함까지 더하면입맛을 잡아주기 좋은 훌륭한 밑반찬이 되거든요.맵게 먹기 싫을 땐 고춧가루를 생략하면 되고,이런 아이들과 함께 먹을 수 있어요.[ 오이무침 레시피 ]재료 : 오이 1개, 소금 1/2 작은 술, 참기름 1 작은 술양념 : 식초 2 큰 술, 간장 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 올리고당 1/2 큰 술, 통깨 1/2 작은 술1. 오이는 먹기 좋은 크기..........

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