직접 튀겨 더 맛있는 새우튀김 만들기

예전에는 튀김 요리를 별로 하지 않았었는데요즘에는 자주 튀겨 먹고 있어요.튀기면 맛이 없는 재료가 없기 때문이기도 하고은근히 간단하게 만들 수 있거든요.특히 새우 튀김 같은 경우에는 갓 튀겨서 먹어야제대로 맛있기 때문에 돈까스 같은 것을 할 때냉동 새우를 해동해서 함께 튀기곤 합니다.가볍게 밀계빵 해서 1분 30초 정도 튀기면겉은 파삭파삭하고 속은 부드러운 새우튀김을만들 수 있어요.[ 새우튀김 레시피 ]재료 : 새우 6마리, 소금 약간, 후추 약간, 맛술 약간, 계란 1개, 밀가루 1/2컵, 빵가루 1컵, 식용유 2컵1. 새우는 해동 후에 껍질을 까고 머리도 분리해서 소금, 후추, 맛술로 간을 하는데 꼬리의 물..........

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