소고기 야채 전골, 밀푀유나베 만들기

별거 없지만 완성품은 비주얼이 아주 좋은 소고기 야채 전골이 있습니다. 바로 밀푀유나베인데요. 화려한 느낌의 전골요리이기 때문에 손님 초대 요리로 만들기에 안성맞춤이고, 만드는 방법도 아주 간단합니다. 얇은 소고기를 배추 등과 함께 겹쳐서 자른 후 세워 냄비에 채우기만 하면 되거든요. 그리고 버섯도 약간 곁들이면 더욱 풍성하게 먹을 수가 있죠. 간단하게 만들 수 있으니 푸짐하게 먹고 싶을 때 한번 만들어 보세요. [ 밀푀유 나베 레시피 ] 육수 : 물 4컵, 멸치 10마리, 다시마 10 * 10cm 1장, 표고버섯 1개 재료 : 알배추 잎 12장, 깻잎 20장, 청경채 4개, 샤브 샤브용 소고기 200g, 표고버섯 2개, 팽이 버섯 1봉, 백만송이 버섯..........

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