이유식 레시피, 감기기운에 좋은 어죽 만들기

오늘 소개할 어죽은 이유식으로 만들어도 좋고, 입맛이 없고 몸이 좀 으슬으슬한게 감기 기운이 있을 때 만들기에도 좋은 어죽을 소개합니다. 간단하게 밥과 채소, 생선살을 넣어서 만든 것으로 생각보다 가벼우면서 맛있고, 그러면서 너무 가볍지는 않아서 한그릇 먹고 나면 든든함을 느낄 수 있습니다. 10분 정도만에 빠르게 끓일 수 있어서 배가 많이 고플 때에도 문제 없이 금방 만들기 좋죠. [ 어죽 레시피 ] 재료 : 참기름 1 큰 술, 다진 당근 1 큰 술, 다진 파 1 큰 술, 다진 파프리카 1 큰 술, 밥 1/2공기, 동태포 2장, 맛술 1 큰 술, 물 1컵, 소금 약간, 후추 약간 1. 우선 참기름 두른 팬에 다진 채소를 볶아 주세요. tip. 표고버섯이나 팽이 버섯 등 버섯도 잘게 다져 넣으면 더 맛있어요. 2. 해동한 동태포와 맛술을 넣어서 으깨가면서 볶아 주세요. tip. 다른 생선살을 넣어도 됩니다. 3. 밥을 넣고 잘 볶아 줍니다. tip. 밥은 찬밥을 사용하면 더 맛있어요...

원문링크 : 이유식 레시피, 감기기운에 좋은 어죽 만들기