집밥 백선생 레시피로콩나물 데쳐서 콩나물밥을 만들어 먹고 남은 콩나물 데친물을 밥 짓는데 활용해 봤어요. 퀴노아 영양밥재료퀴노아 1컵렌틸콩 1컵고구마(소) 6개토마토(소) 1개어니언 파우더 1큰술 (옵션)갈릭 파우더 1큰술 (옵션)콩나물 데친물1. 콩나물 데친물을 준비합니다. 콩나물에 다시마 2조각, 마늘 2개를 넣고 끓인 물이예요.콩나물은 콩나물밥을 해먹거나 따로 무쳐서 드세요~채수나 물로 대체 가능합니다.2. 고구마(소) 6개와 토마토(소) 1개를깍뚝 썰기 해 줍니다. 2. 퀴노아 1컵, 렌틸콩 1컵을 씻어 콩나물 데친물로 물을 맞추고갈릭 파우더 1큰술(옵션)과 어니언 파우더 1큰술(옵션)을 넣고 섞어줍니다.3...........
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