감식초 만드는법 알고보면 쉬워요

요리에도 많이 쓰이는 감식초 일반식초보다 맛도좋아 음식외에도 건강식으로도 바로 드시기도 하는데, 어떤 효능이 있는지 역시 감식초 만드는법은 어떤 방법이 있는지 알아보도록 합니다. 감식초란 감식초는 감을 발효시켜 만든 식초입니다. 무침이나 소스 등 요리에 사용하고, 물이나 우유에 타 마시기도 합니다.[1] 술 섭취로 인한 비만, 고지혈증, 지방간 회복을 돕기도 합니다. 장거리 육상선수 대상 연구결과 장거리 육상선수를 대상으로 최대산소섭취량 기준 85% 강도로 45분동안의 트레드밀 달리기시 생수, 저농도의 감식초를 함유한 감식초음료 A 또는 고농도의 감식초를 함유한 농축 감식초음료 B 과 같은 섭취에 의한 산소운반능력, 피로회복능력, 수분대사조절 능력 등을 실시하였을 때, 감식초음료 B 섭취군이 동일한 운동..

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