[광화문 맛집] 오제제 광화문점 - 웨이팅이 후회되지 않았던 광화문 돈카츠 맛집 (ft.카레 추가)

일본식 돈카츠, 자루우동 맛집 오제제 광화문점 웨이팅은 좀 길었지만... 후회하지 않을 맛. 언니 손에 이끌리어 오제제에 다녀왔다. 광화문 SFC몰 지하 3층에 위치하고 있다. (웨이팅이 많으니 미리 테이블링으로 예약 걸어두시길 바랍니당) 메뉴는 크게 돈가츠 메뉴와 자루우동 메뉴가 있다. 등심돈가츠 + 새우튀김 22,000원 등심돈가츠가 정말 굿굿 너무 맛있었음. 연한 핑크빛 고기는 부드럽고 육즙팡이었으며 지방은 과하지도 부족하지도 않게 적절했고, 튀김은 바삭바삭. 모든 조화가 좋았다. 트러플 소금을 찍어 와사비를 얹어먹거나, 돈가츠 소스를 듬뿍 찍어 먹어도 우왕굿 맛있었다. 카레 얹은 밥에 얹어먹어도 굿굿. 새우 왕튼실 새우튀김은 타르타르 소스에 찍어먹었는데, 겉 튀김옷이 국수말이처럼 되어 있어서 바삭바삭하고 식감이 재밌고 고소고소 맛있었다! 이게 바로 트러플 소금. 샤프 누르듯이 계속 눌러주면 찔끔찔끔 갈아나온다. (악력기 하듯이 많이 눌러줘야 해서 진빠짐 주의!) 등심가츠 15...