비노도에서 부르고뉴 피노 섞어마시기

분당에 위치한 비노도에서 부르고뉴 블라인드하고 맞추는 시간을 가졌다. 편한 분위기에서 강사님이 설명해주시고 자유롭게 마시면서 와인 맞추는 방식. 스타일마다 다르겠지만 하루종일 회사 있다가 퇴근하고 빡집중하는 것도 꽤나 피곤하다 따라서 편하고 자유롭게 마시는 분위기가 나는 좋았다. 시음 와인은 1)Domaine Duroche Gevrey Chambertin 1er cru Les Champeaux 2018 2)Domain A.F. Gros Vosne Romanee Aux Reas 2018 3)Domaine Gachot Monot Nuits Saint Georges Aux Crots 2018 4)Domaine Duroche Bourgogne 2008 세 동네가 상대적으로 쉽게 접할 수 있기에 이 정도는 맞출 수 있지 않을까하는 그런 건방진 생각은 다들 한 번씩 하지 않을까? 반은 찍기 신공이었지만 그래도 건방으로 끝나지 않을 수 있었다. 객관식에 보기도 적고 특색도 워낙 다르니 상대적으로...

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