생생정보 오징어순대 황금레시피 & 오징어초무침 만드는법 0827

생생정보 오징어순대 황금레시피 & 오징어초무침 만드는법 0827 집에서 즐기는 오징어순대 황금레시피 & 오징어초무침 만드는법 생생정보 0827 오징어순대 레시피 (2인분) 재료 : 작은 오징어 2마리, 밥 100g, 두부 반 모, 다진 돼지고기 100g, 홍고추 1개, 당근 30g, 부추 30g, 밀가루 약간, 꼬치 2개소 양념 : 다진 생강 1/2작은술, 다진 마늘 1작은술, 다진 대파(흰부분) 1작은술, 소금 1/2작은술, 후추 1/2작은술, 굴소스 1큰술, 달걀 흰자 2큰술, 전분 1큰술 1. 생오징어는 다리를 잡아당겨 내장과 눈, 입을 제거하고 깨끗이 씻습니다.껍질을 제거하지 않아도 됩니다. 2. 오징어 다리는 끓는 물에 살짝 데쳐서 잘게 다집니다. 3. 두부는 칼로 으깬 뒤 면보를 이용해 물기를..

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