[아부라소바] 처음인듯 익숙한듯 비벼먹는 라멘 강남 학동역 강남구청역 세관사거리 라멘 맛집

아부라소바 (담백) 10,000원 밥 1/2공기 500원 야부리소바 아니다. 아부라소바다. 요새 잠시 강남으로 출근을 하고 있어 점심겸 여기저기 맛집을 찾던 와중 비벼먹는 흥미로운 라멘을 찾아서 한번 방문 해 봤다. 아부리소바....아무리 생각해도 들어본 적이 없다. 가게의 말을 빌리자면 아부라소바는 국물없이 비벼먹는 일본식 라멘의 "한 종류" 라 한다. 얼마전 홍대에서 먹었던 마제소바도 여기 "한 종류" 안에 들어갈 듯 하다. 역시 라멘의 세계는 다양하고 다양하다. 슈퍼주니어 은혁이 추천한 라멘으로도 유명한 아부라소바, 그 명성 만큼이나 11:30 오픈인데 이미 웨이팅이 있었다. 한 30분 웨이팅했다. 웨이팅 시스템은 그냥 기다리는거다 주문후 기다리고 그런거 없이 기다리고 있으면 순서대로 인원체크하고 자리나면 들여보내 준다. 입장부터 누가봐도 여기 아부라소바 문을 열고 딱-- 들어가면 아담하지만 이쁘고 장인냄새나는 내부가 보인다. 들어가면 바로 주문부터 한다. 역시 맛집답게 하는게...

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