오뎅탕은 손쉽고 먹을때 부담도 없어서 간식으로도 어쩔땐 국으로도 먹는 메뉴인데요 간단하면서도 영양이 많은 이메뉴를 지금처럼 추울땐 진짜 자주 해먹는 답니다^^ 뜨껀한 국물 먼저 마셔주면 우와~죠. 베이스 국물이 관건입니다. 무, 다시마, 대파, 청양고추, 멸치 이렇게 1L 물을 붓고 다시를 내줍니다. 저는 오뎅4장이랑 냉동실에 가래떡이 있어서 같이 할 꺼예요 여기에 삶은 계란도 넘좋구요 곤약을 넣어도 그맛은 진짜^^ 한 20분정도 끓이면 요렇게 진하게 국물이 되요 넘 맛있게 보이죠 무만 빼고 다 건져서 정리해주세요. 무는 넘 맛있어서 그냥 두시구요 가래떡은 아직 해동이 되질 않아 한번 씻어서 같이 넣어줬어요. 나중에 끓이면..........
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