오뎅탕 끓이는 방법 제대로 알고 하자


오뎅탕 끓이는 방법 제대로 알고 하자

오뎅탕은 손쉽고 먹을때 부담도 없어서 간식으로도 어쩔땐 국으로도 먹는 메뉴인데요 간단하면서도 영양이 많은 이메뉴를 지금처럼 추울땐 진짜 자주 해먹는 답니다^^ 뜨껀한 국물 먼저 마셔주면 우와~죠. 베이스 국물이 관건입니다. 무, 다시마, 대파, 청양고추, 멸치 이렇게 1L 물을 붓고 다시를 내줍니다. 저는 오뎅4장이랑 냉동실에 가래떡이 있어서 같이 할 꺼예요 여기에 삶은 계란도 넘좋구요 곤약을 넣어도 그맛은 진짜^^ 한 20분정도 끓이면 요렇게 진하게 국물이 되요 넘 맛있게 보이죠 무만 빼고 다 건져서 정리해주세요. 무는 넘 맛있어서 그냥 두시구요 가래떡은 아직 해동이 되질 않아 한번 씻어서 같이 넣어줬어요. 나중에 끓이면..........

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