굿모닝입니다. ^^ 오늘은 무엇을 먹을까를 생각하다 냉동새우가 있어 새우 영양성분을 검색해 보았는데요... 오호~~ 새우의 영양성분이 닭가슴살 저리가라~일 정도로 좋더라고요!! 그래서 오늘 건강한 아침식단으로 새우를 이용한 오픈샌드위치를 만들어 보았습니다. 새우 오픈샌드위치 재료> 호밀빵, 냉동새우, 그릭요거트, 부추 페스토, 방울토마토 새우 오픈샌드위치 간단 레시피> 냉동실에서 호밀빵과 새우를, 냉장고에서는 그릭요거트, 부추 페스토, 방울토마토를 꺼냅니다. 호밀빵은 에어프라이어에 굽고, 새우는 레몬즙 쓰~윽 뿌리고, 소금 한꼬집 뿌려 오븐에 넣어 익힙니다. 한 개의 호밀빵엔 그릭요거트를 다른 한개의 호밀빵엔 부추 페스토를 바른 뒤 후추, 파슬리를 뿌린 익힌 새우와 방울토마토를 올립니다. 새우 오픈샌드위치 만들기 끝~!! 부추 페스토의 칼로리가 생각보다 높아 그릭요거트도 이용해 보았습니다. 부추 페스토를 바른 샌드위치는 짭조름하고, 그릭요거트를 바른 샌드위치는 좀 더 단백하니 둘 다...
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