달달한 에스프레소의 맛 에스프레소 콘파냐

에스프레소 콘파냐 = 카페 콘파냐 콘파냐 콘파냐는 생크림을 섞는다는 뜻 에스프레소에 크림을 올린 커피 음료를 뜻합니다. 에스프레소의 진한 맛과 크림의 달콤한 맛이 어우러져 독특한 맛과 풍미를 선사합니다. 취향에 따라 크림 위에 초콜릿 가루나 시나몬 가루를 뿌려 먹기도 합니다. 생크림 만드는 법 생크림 휘핑기는 생크림, 버터, 크림치즈 등을 빠르고 쉽게 거품내어 사용할 수 있는 도구입니다. 1 생크림을 차가운 상태로 준비합니다. 차가운 상태일수록 거품이 잘 납니다. 2 휘핑기에 생크림을 넣습니다. 3 휘핑기를 작동시킵니다. 고속으로 회전시키면서 생크림을 거품냅니다. 4 원하는 농도가 될 때까지 휘핑합니다. 농도가 진해질수록 생크림이 단단해집니다. 5 완성된 생크림은 냉장보관합니다. 하루 이내에 사용하는 것이 좋습니다. tip. 생크림을 휘핑할 때는 주변이 깨끗하고 조용한 곳이 좋으며, 얼음을 넣은 볼 위에 생크림을 담은 볼을 올려놓고 휘핑하면 더욱 빠르게 거품을 낼 수 있습니다. 생크...

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