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더위야 물렀거라 이한치열(以寒治熱)옛날팥빙수 [내부링크]

입추(入秋) 가을의 시작. 24절기중 13번째 절기. 양력으로는 8월 8일 무렵이다. 여름이 지나고 가을에 접어들었음을 알리는 절후이다. 이날부터 입동전까지를 가을이라고 한다. 입추 무렵은 벼가 한창 익어가는 때이다 관련속담 : 입추 때는 벼 자라는 소리에 개가 짖는다. 지식백과 오늘이 입추인것이 무색하게 너무도 무덥네요. 해마다 입추가 정말 入秋가 맞나 싶습니다. 이열치열(以熱治熱)이라고 하지만, 너무 더워서 지금은 이말에 공감하고 싶지가 않네요. 더울땐 역시 차가운게 최곱니다. 이한치열(以寒治熱)을 실천하러 팥빙수집으로 직진합니다. 역시 역시 팥빙수는 고급진 눈꽃빙수보다 옛날팥빙수가 정말로 최곱니다. 팥빙수유래 기원전 3000년경 중국에서 눈이나 얼음에 꿀과 과일즙을 섞어 먹은 것에 기인한다. 기원전 300년경 마케도니아의 알렉산드로스 대왕이 페르시아를 점령할때 만들어 먹었다는 설도 있다. 병사들이 더위와 피로에 지쳐 쓰러지자 높은 산에 쌓인 눈에 꿀과 과일즙 등을 넣어 먹었다고

물밀면vs비빔밀면/부산향토음식 [내부링크]

밀면 부산의 향토음식중 하나로, 1950년대 초반 6.25전쟁 시기 부산에서 탄생했다. 당시 미군 원조 등으로 흔했던 밀가루에 전분을 섞어 면발을 만들어 '밀면'이라는 이름이 붙었다. 전쟁 당시 이북에서 부산으로 대거 내려온 피난민들은 자신들의 고향음식인 냉면을 통해 생계를 유지하는 경우가 많았다. 그러나 전쟁통에 냉면 재료인 감자나 메밀을 구하기 어렵게 되자 구호물품으로 지급되던 밀가루로 밀면을 만들게 되었다. 밀면은 면발, 육수, 고명, 양념장(다대기, 다진 양념)으로 구성되어 있으며, 일반적인 국수들처럼 물과 비빔의 두가지 형태가 있다. 밀면은 1990년대 후반부터 대표적인 부산 음식으로 인정받기 시작했고, 2000년대에는 다른 지역으로 확산됐다. 또 2009년엔 부산시의 대표 향토음식으로도 지정됐다. 지식백과 저녁 끼니를 때우기 위해서 가스불을 켜고 음식을 만들어야 하나 말아야 하나 살짝 고민하다 다 접고 이른 저녁을 먹기위해 집을 나섭니다. 5분에 한번씩, 선풍기의 미풍처럼

갈매기살vs양념갈비/숯불구이 [내부링크]

갑자기 고기가 땡길때가 있어요. 단백질 부족으로 기력이 저하되었다는 신호인건지.. 먹고플땐 먹어야겠죠. 먹고픈걸 참으면 없던 병도 생겨요ㅎ. 외식이 많이 꺼려지는 요즘 그래도 손님이 좀 적은 시간대를 택해 고기 먹으러 나가봅니다. 가는날이 장날이라고 먹고파서 갔던 갈비집이 휴가로 며칠 쉰다는ㅠ. 그것도 오늘이 휴가 첫날이라는ㅠ. 다른 음식점으로 행선지를 바꿉니다. 간단하게 먹는 면류나 밥 아니고 이렇게 구워먹는 고기외식이 정말 얼마만인지.. 갈매기살과 양념갈비 주문합니다. 평소엔 양념갈비를 좋아하는데, 오늘은 갈매기살이 엄청 맛있네요. 함께 구운 감자도 고소하고~~ 서비스로 준 돼지껍데기는 또 왜 이리 쫄깃한지~~ 된장찌개에 밥도 넣어 말고~~ 안 맛있는게 없네요. 간단하게 소주 한병으로 남편과의 짧은 고기외식. 외식으로 먹는 고기는 집에서 구워먹는 고기보다 왜 이다지도 더 더 맛있을까요? 아~ 이 고기외식이 뭐라고~~ 잠깐의 고기외식에 죽었던 기분까지 다 살아납니다. 아무것도 아닌

선물용,답례품 고급선물 히말라야 핑크솔트 선물 받았어요 [내부링크]

[히말라야 핑크솔트] 건강한 소금이라고 말로만 들었는데, 얼마 전에 선물을 받았습니다. 고기 먹을 때 딱!이라면서.. 그라인더도 같이 들어 있어서 받자마자 바로 삼겹살 구울 때 갈아서 뿌려 보았어요. 오~ 소금 하나만 바꾸었을 뿐인데 고기 맛이 업그레이드되고 삼겹살을 훨씬 맛있게 먹을 수 있었습니다. 히말라야 핑크솔트는 식용으로뿐 아니라 잇몸 마사지에도 효과가 있다고 하니 잇몸 염증이 심심치 않게 발생하는 제겐 딱입니다. 히말라야 핑크솔트 두고두고 옆에 두고 맛있게 건강하게 써야겠어요. 선물로 받고 보니 히말라야 핑크솔트는 선물용이나 답례품으로도 참 괜찮은 고급 선물입니다. 히말라야 핑크솔트 보러가기>>>>> 핑크솔트 2억 년 전 바닷물이 증발하여 마른 히말라야 광산에서 생산된 자연 그대로의 소금으로 분홍빛을 띠는 것이 특징이다. 천연 암염으로 80여 가지의 다양한 미네랄이 함유되어 있으며, 무기질과 철분이 풍부합니다. 간수 0% 순수한 소금으로 다른 소금에 비해 짠맛이 덜하고 신맛

월남쌈만들기/월남쌈재료 [내부링크]

주말이 되면 늘 먹던 음식에서 벗어나 무언가 특별한 음식이 먹고 싶어집니다. 그래서 외식을 하기도 하고 배달음식도 주문해 먹기도 하고, 고기류를 사 와서 구워 먹기도 합니다. 오늘은 가족들 모두가 좋아하는 월남쌈을 해서 먹었습니다. 월남쌈은 야채도 듬뿍 먹을 수 있어서 좋고, 고기류는 닭가슴살을 채 썰어 넣거나, 얇은 소고기 또는 새우를 육수에 데쳐 넣거나, 베이컨을 넣기도 하고,, 종류는 번갈아서 넣어봅니다. 고기류를 넣으면 확실히 더 특별한 음식이 됩니다. 손님 초대용 요리로도 훌륭한 음식이지요. 냉장고속 야채들을 다 꺼내 채썰고 보니 종류가 제법 됩니다. 두껍지 않게 채를 썰어야 해서 월남쌈에서는 채를 써는 작업?이 가장 시간 소요가 많이 됩니다. 먹는 건 순간인데 말이에요. 요즘은 야채도 다 채썰어 나온 제품들도 있어서 편리하고, 특히 또 요즘은 야채 가격도 비싸서 낱개로 구매하는것보다 밀키트로 구매하는게 가성비가 더 좋기도 합니다. 소스는 땅콩소스와 멸치액젓소스를 직접 만들

간식용 아침식사대용/진짜를 맛보다 완주 쑥떡 쑥인절미 [내부링크]

쑥은 오래전부터 식용이나 약용으로 사용되어 왔습니다. 어린순은 나물이나 떡으로 만들어 먹으며, 또 쑥을 뜸으로 사용하기도 합니다. 입이 심심할 때 곁에 두고 먹을만한 간식하면 또 떡을 빼놓을 수가 없습니다. 쫀득쫀득~ 말랑말랑해서 식감도 좋고 맛도 좋고 포만감까지 느낄 수 있으며, 어른 아이 다 좋아하는 간식입니다. 특히 건강까지 챙길 수 있는 쑥이 들어 있는 쑥인절미는 달지 않고 쑥의 풍미를 느낄 수 있어서 정말 건강한 간식이면서 아침식사대용으로 아주 훌륭합니다. 랩으로 싸여 있어 냉동실에 넣어 두었다가 출출할 때 하나씩 꺼내 자동 해동시켜 먹으면 떡도 쫄깃해서 아주 먹기 좋고 편리하게 먹을 수 있습니다. 함께 들어있는 콩고물을 쑥인절미에 묻혀 먹어도 되고, 콩고물을 묻히지 않고 담백한 쑥인절미 그대로 먹어도 좋습니다. 달콤한 걸 좋아하는 아이들은 쑥인절미를 꿀이나 조청에 찍어 먹으면 달달해서 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 간식용 아침식사대용의 완주 쑥떡 쑥인절미로 진짜를 맛보시길

로또 1000회 주인공은? [내부링크]

회사에서 점심 먹고 산책 겸 한 바퀴 돌아봅니다. 춥지 않은 날씨라서 식후 산책 겸 걸으러 나온 직장인들을 많이 볼 수가 있습니다. 유독 장사진을 이루는 긴~ 줄을 따라가 봅니다. 긴~ 줄을 처음 보시는 분들은 유명한 식당인가 생각할 수 있겠지만, 다름 아닌 다수의 당첨자를 배출해낸 로또 판매점입니다. 줄지어 대기하는 모습을 흔하게 볼 수 있으며, 줄의 길이가 금요일이 되면 100m도 넘게 길게 늘어선 모습도 볼 수가 있습니다. 1등을 1명 배출하기도 쉽지 않은데 무려 1등 43명, 2등 164명을 배출했다고 하니 로또명당 중에 명당 맞네요. 곧 구정인 우리의 설날이 코앞입니다. 새해에는 좋은 기운으로 대박의 운을 기대하며 저마다의 간절함을 담아 "로또"기계가 점지해 주는 "럭키"를 소중하게 받아 주머니에 넣는 모습을 보며, 저도 긴 줄의 대열에 끼어 서서 "대박"까진 아니어도 "중박"정도의 행운을 기대해 봅니다.ㅎ 몰랐는데 이번 주 로또가 딱 1000회를 맞이했네요. 1000회까지

알로에 효능/ 알로에를 사랑하는 엄마 [내부링크]

엄마가 변비가 심해서 알로에를 갈아서 주스를 잘 만들어 드십니다. 고구마나 청국장가루등 다른 걸로는 크게 효과를 못 보시는데 알로에는 잘 맞는지 효과가 좋다고 하시네요. 변비의 고통은 겪어 보지 않으면 모른다고 하던데 맞는 게 있어서 참 다행이라는 생각이 듭니다. 일전에는 엄마가 문에 발가락이 걸려 상처가 나면서 발가락 통증과 함께 염증이 생긴 적이 있었어요. 처음에 통증이 느껴질 때는 이러고 말겠지 생각하셨는데, 염증이 생기면서 상처 부위가 생각했던 것보다 가벼운 게 아니었는가 봐요. 상처치료제 연고로만 바르시다가 냉장고의 알로에를 잘라서 상처 부위에 살살 문지르시던데 민간요법인가 봐요. 상처 부위가 점점 좋아지셔서 참 다행이었습니다. 저희 엄마는 알로에를 참 사랑하십니다.ㅎㅎ 생 알로에 보러가기>>>>>> 어렴풋하게 알고만 있었던 알로에의 효능을 정리해 보았습니다. 알로에 효능 1. 알로에는 장의 점막을 자극해서 장의 운동을 원활하게 하여 변비는 물론 치질 예방에도 탁월한 효과가

간단한 새우겨자냉채/술안주 손님초대요리로 최고 [내부링크]

저희집 냉동실은 항상 냉동식재료들로 가득합니다. 요즘은 냉장실보다도 냉동실이 내용물들로 더 가득차게 되네요. 냉동만두, 삼겹살, 소고기, 멸치류 등등 냉동실에 넣어두고 먹어야 할 식품들이 참 많아요. 여기에 또 추가해서 저희는 냉동새우도 항상 냉동실에 쟁여놓고 먹는 식품입니다. 큰 새우는 새우튀김용으로, 중간 새우들은 새우볶음밥으로는 물론이고, 반찬거리 없을 때는 반찬용으로 아주 유용하게 잘 쓰고 있어요. 오늘은 새우로 새우겨자냉채 만들어 보았어요. 제대로 갖추어 만들거 같으면 맛살, 파프리카, 당근, 오이 등등 예쁜 색깔의 야채들이 다 필요하겠지만, 저는 오늘 냉장실을 열어 보니 오이, 당근, 양배추가 있어서 야채는 이렇게 3가지만 넣고 만들어 보았습니다. 우선, 야채들 먹기 좋게 채 썰어 줍니다. 새우는 해동 후 데쳐서 익혀 줍니다. 여기에 겨자냉채소스 넣고 함께 버무립니다. 새우겨자냉채 완성입니다. 색깔별로 여러 종류의 야채들을 넣었다면 더욱 좋았겠지만, 많이 들어가지 않았어도

라면스프/국물요리의 감초 [내부링크]

퇴근 후 농협 하나로마트에 들러 이것저것 둘러보다가 라면스프도 이렇게 판다는 걸 처음 알았습니다. 라면스프를 자주 먹는 건 지양해야겠지만, 가끔씩 식사때 국거리가 마땅히 없을때라던가 또는 술안주로 시원하고 얼큰한 짬뽕라면국물이 생각날 때 괜찮겠다는 생각이 들어서 얼른 사 보았어요. 굴, 홍합, 미더덕, 오징어, 새우 등 해물류 중 있는 재료 좀 넣고~ 파 땡초도 좀 넣고~ 양배추도 마침 있어서 함께 넣어 주었고요~ 계란은 기호에 따라 넣으면 될 거 같아요. 오늘은 콩나물이 없어서 못 넣었지만 콩나물까지 넣었다면 완벽했겠어요. 나름 근사한 짬뽕라면국물이 만들어졌어요. 시원하고 매콤한 국물요리할 때 간편하게 사용해 보세요. 라볶이나 볶음밥 등등 활용도가 다양해서 참 맘에 듭니다. 라면스프 보러 가기>>>>>> 냉동새우 보러 가기>>>>>> 이 포스팅은 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

아이앤비 프리미어 도톰 물티슈/신제품 물티슈 써봤어요/내돈내산 [내부링크]

몇 년 전에 지인을 통해 알게 된 유아용품 생활용품 전문 스마트리빙 쇼핑몰~ 마트보다 저렴하고 배송도 빨라서 생활용품은 물론이고 유아용품 선물할 때 자주 애용하고 있습니다. 이번에 스마트리빙 쇼핑몰에 물티슈 신상품이 진열되어 있어서 바로 주문해서 써봤어요. 아이들 어릴 적에는 아이들에게 물티슈 쓸 일이 많았었는데, 요즘은 청소용으로 생활의 필수품이 되어서 없으면 불편해서 안되겠더라고요. 물을 머금은 티슈답게 무게감이 묵직합니다. Premier wet tissue 바로 위에 유통기한 찍혀있네요. 2024. 5. 31까지 아이앤비 프리미어 도톰 물티슈/신제품 물티슈 개봉했을 때 아이보리색을 띤 화이트 물티슈 케이스가 깔끔한 느낌입니다. 아이앤비 프리미어 도톰 물티슈/신제품 물티슈 72매 x 10개 주문했어요. 가격은 16,900원. 무료배송입니다. 다른 물티슈와 가격비교했을 때 저렴하게 잘 샀어요. 아이앤비 프리미어 도톰 물티슈/신제품 물티슈 아이앤비 프리미어 도톰 물티슈는 1. 정제수

추석선물로 홍삼순위는? 탱실탱실 홍삼젤리추천 [내부링크]

요즘은 퇴근하고 집에 와서 저녁을 먹고나면 하루의 피로가 쫙~ 몰려오는것이 손가락을 까딱하기가 참 힘들...

밀푀유나베/간단하지만 식탁이 돋보이는 전골요리/예쁘면서 맛까지 고급져 [내부링크]

샤브샤브를 좋아하는 우리 가족들. 샤브샤브 외식을 하게 되면, 고기와 해물, 숙주, 버섯, 청경채..등 각종...

3만원대 5만원대 추석선물추천/부산고래사어묵/어묵살의 탱탱함이 달라요 [내부링크]

이웃님들 반찬거리로 가장 쉽고 맛있게 해 먹을수 있는 반찬하면 뭐가 떠오르세요? 계란? 햄? 캔참치? 다 ...

결정장애/짜장면vs짬뽕/짜장면유래짬뽕유래 [내부링크]

점심시간이 다가오면 오늘은 무얼 먹을까? 생각하게 됩니다. 특히, 금욜이 되면 좀 색다르게 분식? 중식? ...

옥주부유린육/옥주부가 옥동자였어?남편은 몰랐네요 [내부링크]

얼마전에 친구가 핫한 음식이라면서 옥주부유린육 한팩을 주어서 가족들과 아주 맛있게 먹었어요. 한팩으로...

위드코로나 대비/천연소재 에코미마스크/마스크트러블 개선 [내부링크]

수도권 4단계, 비수도권 3단계인 사회적 거리두기 단계가 2주간 더 연장이 됩니다. 기간은 8월 23일(월) 0...

결정장애/납면vs라멘vs라면/국내최초인스턴트라면 [내부링크]

퇴근하고 집에 와서 저녁을 먹으려는데 밥보다도 갑자기 라면이 먹고 싶더라고요. 먹고플땐 먹어야죠. 라면...

지리산 메뚜기쌀 한번 드셔보세요/밥이 보약 [내부링크]

메뚜기쌀로 밥지어 보셨어요? 저희는 언제나 지리산 메뚜기쌀을 주문해서 먹고 있어요. 반찬이 좀 부실해도...

막창vs곱창vs대창vs염통/구이vs전골 선택은? [내부링크]

생긴건 비호감으로 생겼는데, 먹고나서 며칠 지나면 또 생각나는 고소함~ 막창vs곱창vs대창vs염통~ 질긴듯 ...

추석선물예약/갤럭시워치4 예약/갤럭시버즈2/갤럭시Z폴드3/갤럭시Z플립3 신제품 [내부링크]

추석을 이제 한달 앞두고, 요즘 추석선물예약 많이 하시지요. 소중한분께 갤럭시워치4는 어떠세요? 갤럭시...

갈비탕추천/사미헌갈비탕/부모님보양식 추석선물/부담없고 만족도 높아요 [내부링크]

요즘은 아침에 일어나면 오늘 기온은 어떨까 체크부터하게 됩니다. 토욜밤에 비내리고부터는 바람도 좀 불...