빼빼로데이, 귀리누룽지 빼빼로 만들기 세트:) _귀욤 바싹 !! [내부링크]

귀리 누룽지 , 흑미누룽지 빼빼로 만들기안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)빼빼로데이를 앞두고빼빼로를 만들고 싶어하는 딸아이를 위한누룽지를 이용하여 만들어 봤어요. 귀리와 흑미 누룽지 칩으로 만든 빼빼로~상상이 가실까요? ㅎ100% 즉석 도정으로 바삭하고 얇은 누룽지 칩. 그냥 먹어도 너무 훌륭한 간식이죠.오직 현미와 물로만 밥을 짓고 벼를 당일 도정해서 누룽솥으로 얇게 눌러 눌러 바삭한 누룽지예요.누룽지에 초콜릿을 살짝 바르고견과류 등으로 토핑해주니와우~ 비주얼 매우 훌륭합니다.귀리수제누룽지 , 흑미수제누룽지 코팅초콜릿(일반초콜릿을 잘 굳지 않아요), 견과류(해.......

완두콩 계란말이 만드는법, 편식아이(부추 계란말이 응용) [내부링크]

편식아이,-완두콩 계란말이 -부추 계란말이 안녕하세요, 힐링쿡쿡 입니다. :)오늘은 완두콩을 안 먹는 아이를 위한완두콩 계란말이를만들어봤습니다 ,올 여름 농장에서 수확한 완두콩을 냉동 보관해서 ,틈틈히 야무지게 초록이 영양분을섭취하고 있답니다~ ㅎ밥에 넣은 완두콩을 야무지게골라 먹는 딸아이를 위한완두콩 계란말이 :)-콩과 친해지길 바라며 -완두콩 한 줌 / 유정란 6개 / 소금 / 김말이(조리시간: 20분/ 3인분 / 난위도 : 중)올 여름 농장에서 첫 완두콩 수확.냉동실에 얼려서 요긴하게 활용하고 있지요 :)완두콩 냉동 꿀팁완전히 물기를 제거하여 얼려야성에가 없고,붙.......

[영월여행]아이와가볼만한곳 도자기체험, 어피치 접시 완성:) [내부링크]

영월, 온도감각 어린이 도자기 체험예전,도자기 공방에서 체험한어피치 접시가 드뎌 한달만에 완성되어우리집 품으로 왔어요~ 울딸 목 빠지게 기다린 보람이 있는 ㅎ솔방울로 볼터치도 해보고솔방울로머리털도 심어주고 ㅎ식기세척기에도 가능한어피치 귀욤귀욤한 딸아이 사랑 듬뿍 받을 예정인 접시의 활약이 기대됩니다 :)#도자기체험 #영월여행 #아이와가볼만한곳 #오늘뭐하지 #아이그릇

[2021 다이어리], 목표설정다시 시작!_김미경다이어리 [내부링크]

2021년 김미경 다이어리 2021년 MK 다이어리#내돈내산생각하고 살지 않으면 사는 대로 생각하게 된다. 안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다.오랜만에 포스팅을 하네요.2020년 12월5일 .....................2021년이 얼마 남지 않았어요.올해는 저 뿐만 아니라 인류 모두가 집콕라이프로 지내며,진정한 나를 되돌아보는 시간들을 보내지 않았나 싶습니다.물리적인 잉여 시간은 늘었지만,엄마로서 아내로서 딸로서 며느리로서, 여러 역할을 수행하느라나를 보살피는 시간이 적어져, 불만도 많았었죠.......하지만또, 그 짬 안에서 적응하고 진화하며 목표 설정과 꿈이 더욱 더 명확해진 것 같아요.쏘잇비긴즈저는 아토피 맘이.......

[12월제철음식]_유자주머니를 아시나요? (feat.한살림쿠킹클래스) [내부링크]

#12월제철음식#한살림쿠킹클래스#한식디저트#유자주머니만들기안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)2020 한살림 식생활문화 한마당지속가능한 식생활 땅에서 밥상까지지난 달 한살림연합 식생활센터에서 주최한한살림 쿠킹클래스를 신청하여 온라인 수업으로 진행 했어요.유자주머니는 처음 도전해보는데요,소설절기에 즐기는 제철음식 유자로 이용한 건강한 한식디저트온라인 수업하기 전 한살림에서 유자주머니만들기 KIT를 보내주셨답니다.이젠 어떤 수업도 온라인 ZOOM 으로 가능하죠.모두 한살림 제품이라 믿을 수 있는 먹거리죠.4인분 / 난위도: 하 / 조리시간 :20분 유자5개 / 밤 10알.......

[2020 마이블로그 리포트] 한 눈에 보는 올해 내 블로그 데이터! [내부링크]

영월 카페, <레비로드>마당있는카페 :) [내부링크]

영월 가볼 만한 곳, 영월카페안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)최근 업무적인 일로 영월에 자주 머물고 있어요.지난 주말 오전부터 오후까지, 첫눈을 만끽하며 우리 가족 러브스토리를 찍었답니다 ^^::크하하하사진만 봐도 신남과 흥분이 느껴지지 않나요 ?ㅎㅎ봐주지 않는 딸 ~ ㅎ 코로나로 인해 사회적 거리두기로, 커피는 실내에서는 안되고마당에서 잠깐 있는다는 게........ 눈사람까지 만드는 상황이 되었네요 : (카페 사장님 으흐 고맙습니다.)눈사람 같나요 ? ? ㅎㅎ 울라프를 만든다고 어찌 함께 굴렸는데 최선입니다.당근코가 있어야 화룡점정인데 ㅎ아쉬운대로 저의 모자를 씌워졌지요 ~ 지켜.......

어린이도시농부학교_용인농업기술센터,농장체험 [내부링크]

어린이 도시농부학교안전한 식탁을 지키는 팜키즈 수호대안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다.:)용인농업기술센터 에서 진행하는 어린이 도시농부로 참여하고 있는데요,1년에 상반기 하반기 2회 / 9월12일~ 12월12일 총 13주차 동안 도시농부에 대한 아주 유익한 수업이랍니다.올해 첫 주말농장을 꾸리면서, 자연과 좀 친숙해지고 더불어 채소도 곧 잘 먹게되어편식도 많이 줄었어요.너무너무 좋은 프로그램이라이웃님들도 내년엔 아이들과 함께신청해보심을 추천드려요 ^0^ 9월에는 코로나로 인해 수업 준비물을 받아 각자 집에서 동영상을 보며 만들어요.스케치 용품도 대여해 주시니감동이였죠.10월부터는 농장에 직접 가서 심.......

찬바람 불 때, 오뎅탕 끓이는 법<w.엔유씨 멀티전기 그릴> [내부링크]

오뎅탕 끓이는 법오뎅탕레시피(feat. 백이 더 육수 참고)#엔유씨챌린지 #엔유씨멀티전기그릴 #엔유씨레시피 #살림잇템 #백종원오뎅탕레시피.feat안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)지난 추석 명절 <전 요리> 엔유씨 공모전에서 당선되어 엔유씨멀티전기그릴이 감사하게도, 저희 가족 주방 폼으로 오게 되었답니다. 다시 한번 감사드립니다. 택배 박스를 받자마자, 어찌나 설레던지요.사실 아이보리 그릴을 기대했는데,저희 집으로 온 색상은 스카이블루! 실제로 보니 영롱하니 맘에 쏘옥 듭니다.마치 신혼으로 돌아간, 풋풋한 새댁이 된 듯 착각까지 듭니다. 요로코롬, 곱디고운 그릴로 어떤 요리를 할까 고민을 하다.......

감자들깨미역국만드는법, 구수한 미역국 국물요리 레시피:) [내부링크]

참 쉬운, 감자 들깨 미역국 만드는 법안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)우리나라 식탁 위, 단골 메뉴인 미역국~ 소고기 미역국이 질릴 때쯤 감자 들깨 미역국으로 끓여봤어요.+) 미역국은 사계절 제철 먹거리에 따라, 다양하게 만들어 먹지요.생일, 출산 후~ 특별한 날에도 챙겨 먹는 미역국.정말 이렇게 쓰고 보니, 더 많이 자주 먹는 미역국였네요.고기 없이도, 들깨의 고소함과 감자의 풍미까지 겸해지니든든하고 속이 편한 미역국 입니다. +) 올해 첫 청귤청을 담았어요.휘뚜루마뚜루 여기저기 잘 사용하고 있어요. :)샐러드드레싱에 살짝 뿌려주면다른 소스 없이 향긋하게 즐길 수 있답니다.청귤청 사랑합니다. .......

휴먼블로그, 1일1포스팅 심폐소생술 [내부링크]

나는 블로그로 제2의 월급을 받는다.안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)오늘은 저에게 의미 있는 날 이기도해요.자유의지님 블로그 수익만 30일째인1일 1포스팅 마지막 날이죠.9월 19일 ~10월 18일와-하면 할 수 있구나!!!자신감이 어찌나 상승했는지요.저의 블로거는 11년 동안 죽어있는 휴먼 블로그였습니다.소위 경단 년...결혼을 하고 아이를 낳고 키우면서 자연스럽게손을 놓게 되었죠.그러던 어느 날 이웃 제이미님을 만나블로그 성장에 대해 필요성을 느끼고좀 더 체계적으로 단계적으로 블로그 수업을 찾다가#자유의지 님을 알게 되었습니다.일단, 아이를 키우고 있는 엄마의 입장에서공감이 깊어지고 자유의지님의 후기들을 꼼.......

손세정제 추천/아이도 안전하게<어스후드>물비누로 사용해요 :) [내부링크]

지구의 유년 시절을 기억하는 천연 원료로 만든 핸드워시를 소개합니다.아이들과 요리하시는 시간이 점점 늘면서 천연성분 손세정제 원료에 대해 조금씩 알아가고 있던 중~좋은 기회로 <어스후드 Earth hood> 제품인 핸드워시를 열흘 정도 사용하고 있어요.-어스후드의 리퀴드솝 포 핸드 제품은 순비누를 분쇄하고 액상화 한 'Real Requid soap' 입니다.자연에서 추출한 자연유래계면활성제나 합성계면활성제를 사용하지 않은 천연 솝입니다.-어스후드만의 제조방식 덕분에 화항성부은 중화되어 없ㅎ어지고, 첨가한 천연원료의 성분과 피부 보습을 도와주는 글리세린, 직접 블랜딩한 천연 향료, 순비누 베이.......

가을 따뜻한 국물요리_토종닭 부추 완자탕 만드는법:) [내부링크]

토종닭 부추 완자탕만드는 법안녕하세요. 힐링쿡쿡입니다.오랜만에 요리로 만나는 토요일 주말 입니다. :)오늘 저녁은 남편의 저녁 메뉴 요청인따뜻한 국물요리 닭고기 완자탕을 소개해 드리려고 해요.단백질 듬뿍 닭안심 완자 만들기로 검색하던 중,토종닭 요리 뽐내기 온택트 이벤트를 발견 !옴마나,오늘이 공모전 마지막 날 이더라고요.이왕이면 토종닭으로 구매해서 공모전도 참여하고~뜻깊은 경험이 될거 같아요. 토종닭 완자탕 만들기에 앞서 토종닭에 대해잠깐 알아볼까요? 1. 토종닭의 정의우리나라의 살고 있는 재래닭으로 닭목 꿩 꽈의 한 품종이다.순수 혈통을 유지하여 온 재래종 또는 내종이라고 한다.(최.......

아이간식추천, 참 쉬운 아이스바 만들기:) [내부링크]

참 쉬운, 아이스바 만들기안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)일교차가 심한 날씨에 대관절 아이스바??!!!??저희 집 딸아이는 아이스크림을 너무 좋아해요.발레 학원을 마치고 온 날에는종종 찾는 날이 있지예:::낮엔 아직은 기온이 높아덥기까지 합니다.마트에서 사다 둔 아임리얼오렌지주스 50% 할인 4,240원에 득템.아이스바 틀에 얼려 봤어요.풀무원 리얼주스 이외는 아무것도 넣지 않았어요.전날 냉동실에 넣고다음 날 두둥!!!아침에 일어나자마자 냉동실 아이스크림부터확인하는 동심 가득 어린이 ::::일단 비주얼은 먹음직 합니다.베란다 바질트리 따서 토핑하니이쁘네요. :)“엄마!가게에서.......

언택트,용인자동차극장_가족데이트 새로운 문화코드:) [내부링크]

코로나19로 다시 인기 끄는 자동차극장 안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)-얼마 전 남편의 아이디어를 반영한가족들과 함께첫 자동차 극장 데이트를 했어요.가족 모두 처음 경험이라 더 값진 데이트였습니다.- 상영작 중 가족 모두 관람 가능한 <오케이마담>,엄정화 주연의 믿고 보는 영화로 선택했지요.-예약이 되지 않아, 주중엔 1시간 주말엔 1시간 반 정도 먼저도착하셔서 예매하시고 입구에서 분주 하지 않게좋은 자리를 선정하심을 추천합니다.(자동차 극장의 아쉬운 점)-용인 자동차 극장은비가오나 눈이 오나 연중무휴 하고 합니다.-관람비용은 차량당 2만원.(잠실은2만2천원)장애인, 국가유공자는 1만 5천원.(잠실자.......

[영월여행] 아이와가볼만한곳, 감성도자기체험_온도감각:) [내부링크]

영월 여행 코스 추천영월 읍내 도예공방안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)이웃님들 연휴 주말 잘 보내고 있으신가요.저희 가족은애정하는 선배님 브런치 신메뉴 촬영차 강원도 영월에서 머물러 있는 주말입니다.아침부터 빼곡한 스캐줄로 퀭한 눈으로일정들을 소화하고 있는데요,,,으흐일포의 압박감이 최대치로 차 있다고 해도과언이 아니네유.이웃님과 조원님들의 소식도 궁금하고소통이 주춤해지고 있어 걱정도 되어 집니다.조금 늦은 덧글, 답신양해부탁드립니다. 스캐줄 중간의 짬이 생겨읍내를 둘러보다 따뜻한 느낌의 간판을 보고 무작정 들어갔어요.도예 체험은 예약제로 진행하는데감사하게도 1시간 정도 체험이 가.......

[영월여행2] 이달엔 영월빵 카페추천/영월붉은메밀꽃밭주소공유:) [내부링크]

이달엔 영월 빵안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다 :)영월 두 번째 여행지이색적인 빵 가게를 소개하려해요.매일 빵 가게를 열지 않고영월 덕포 5일장에만 4,9일에열린다고 합니다.이색적인 간판과 파라솔 매력에 이끌려남편이 먼저 발견한빵 가게 들어갑니다.방부제를 사용하지 않아2~3일 이내에 먹어야 하고이스트를 넣지 않고 천연발효빵이라고 합니다.저희 가족은 식빵과 식혜를 주문했어요.재밌는 실내 테이블예요 ㅎ우유박스?를 새활용한 아이디어가정감이 :)매장 옆뒷마당으로 가는 이정표를 보고호기심 가득 입장합니다.오호~고택을 적당하게 과하지 않게옛스러움을 잘 살렸어요.4개.......

아동요리그림책,밥상에서 만나는 우리문화 얌얌꿀떡<잔치날 잔치국수> [내부링크]

책 읽기 좋은 계절입니다.안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)책 읽기 좋은 계절입니다.아직 완벽한 읽기 독립이 안된 저학년 딸.엄마가 읽어주는 걸 더 좋아하는 딸.할 일은 산더미지만...+ 느슨하게 수용하기.+ 행복의 우선순위를 기억하기. 를 새기며독서타임을 즐기려 합니다.요리관련 책들에 빠져있는 요즘 <잔치날 잔치국수>라는 책을 가져와읽는 내내 어찌나 국수가 먹고 싶었던지,냉파 재료를 이용해 후다닥 잔치국수를 끓여 먹었지요 ㅎ할머니가 자주 끓여주시던 잔치국수가이야기 그림책으로 읽으니더 흥미로왔나봅니다.뜻밖의 독서확장활동? ㅎ아이들과 함께 감상해보세요:)잔칫날엔 잔칫국수를 먹어야지!생.......

오미자엑기스,오미자주스만들기_아이간식건강음료 추천:) [내부링크]

오미자주스 만들기안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)아이들과 함께 제철 고구마를 이용해,고구마티라미수 + 오미자주스 세트포장까지 직접 꾸며 만들어봤습니다.지인분께서 나눠주신무농약 오미자예요.무농약 오미자 + 한살림 유기농 설탕1:1 비율로 담궜어요.담근 오미자는 최소 100일 후에 먹을 수 있다해서아쉽지만 잘 보관하고, 맛있게 숙성되면 개봉하기로요 :)오미자엑기스 100ml : 탄산수 200ml협동하며 돌아가면서직접 계량도 해봤지요.어ㅉㅣ나 신중하던지 ㅎ오미자원액 1: 탄산수2요렇게 만들면, 다른 첨가물 없이도맛나게 즐길 수 있어요.여름엔 냉동해서 슬러시로도 즐겨요:)제철 고구마를 이용하.......

와플팬으로 크로플만들기_와플요리모음/와플팬추천 [내부링크]

초간단 와플 생지없이, 와플만들기와플 생지없이, 와플팬으로 와플만들기집콕육아로 심신이 지친 위대한 어머님들,뚝딱 !! 와플팬으로 홈카페 분위기내며, 아이들과 함께 힐링쿡쿡해요~삼시세끼 밥순이로도 벅찬데, 궁뎅이 쉴 틈도 없이 간식을 나르느라 고생 많으시죠.집에서도 간단하게 즐길 수 있는 저희집 만능 간식 와플활용 공유해요 :)#1. 추억의 꿀호떡 활용추억의 꿀호떡~ 한번쯤은 드셔보셨을꺼예요 ~ㅎ요즘은 크기와 모양이 다양해져서 아이와 함께 고르시는것도 재미 있는 시장놀이를 ㅎ와플팬을 충분히 달구어 구우면 세상 근사한 와플브런치가 됩니다.냉파 과일로 토핑하면 끝 ~(팬에 살짝 오일을 바.......

[모집] 등산힐링캠프_소백산자락 숲오름 참가자모집/문필사진콘테스트 [내부링크]

#1.등산힐링안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)오늘은 2가지 유익한 정보를 공유해이웃님들~명절 연휴 잘 보내고 계실까요.저희는 시댁 식구들과 함께 캠핑을즐기고 있답니다. ㅎ어젯 밤엔 해루질도 경험해보고물때를 못 맞춰 수확은 참담했지만요 ㅎ올해 2020년 추석의 모습은 정말이지다양한 연휴를 즐기고 있는 모습들이인상적입니다. 1일1포스팅이 아직도 버겁지만최근 급격히 증가한 이웃님들의소식과 이야기들을 보는 게하루 일상의 행복이 되었어요:)감사할따름이지요. 소백산 캠핑중에 제 마음을 확 사로잡은모집공고를 발견!!했지예~여기 소백산 부근?에 사시는이웃님들은 신청하시면 좋을거 같아요.장소는 저희.......

휴면블로그에서,네이버리빙메인+푸드메인 :) 겹경사 [내부링크]

첫 번째 네이버푸드메인_주간밥상2020.10.04안녕하세요. 힐링쿡쿡입니다.이웃님들.연휴 잘 보내고 계실까요~저희 가족은 시댁식구들과 함께어느 산골짜기에서 캠핑중이랍니다.비가 오는 이 새벽에인터넷 연결이 어려운 이곳에서 대관절, 뜬금없는 :::저의 블로그 스토리를 나눠드리면 이웃님께 조금이라도 도움이 될까 싶은마음에 쑥쓰럽지만, 별거 아닐수도있는이야기를 꺼내보려해요.^^:저의 블로그는 소위 죽어있는 블로그였어요.아마도 11년 동안은요.그러다,가족들의 면역질환(아토피 알러지 비염)이심해져, 먹거리에 집중해야하는 상황이 되었죠.주로 화학첨가물에 반응하기에삼시세끼를 챙겨 먹는 힘듦보다일반 시판 간식을 먹.......

[더해빙,푸름이아빠 거울육아] 느슨하게 수용하기. [내부링크]

더 해빙과, 푸름이아빠 거울육아핫한 #더해빙이 너무 궁금했다.예전 시크릿 경험을 한 나로선 비슷하게 펼쳐지는 마인드 컨트롤 책이 아닐까 고민을 하다지인분의 강력한 추천으로 포인트로 결제했다. 푸름아빠 거울육아는 사실.. 큰 기대 없이 주문하고, 나의 독서습관은 여러권을 동시에 읽어나가는장단점이 확연하게 도드라지는습관이 있다.부와 행운을 맞이 하는 자세와 마인드에 대한 더해빙은 반정도 읽고 있는데 , 뒷부분이 어떻게 마무리 될지 궁금하다. 푸름아빠 거울육아는 예전 내면아이 책 보다, 직선적으로 나를 대면하고 나의 모든 감정들을 마주하며극복하라는 최희수 사상가님의 달라진 느낌이다.동시에 읽으니, 내면아.......

[추캉스] 추석명절음식 시골밥상_캠핑조개체험, 농장체험 [내부링크]

추석 연휴, 온 가족 캠핑 조개 체험 후 칼국수 만들기. 안녕하세요. 힐링 쿡쿡입니다. :)이번 추석 연휴는 추캉스라고도 불리어 질 정도로 길었죠~저희 가족은 시댁 식구들과 함께 시골 골짜기에서 캠핑하면서 에너지를 충전했습니다.소소하지만,리틀 포레스트 소확행 여정을 기록해 보았어요:)인생 첫 꾸지뽕 수확하기.꾸지뽕이란 열매를 처음 먹어보고, 처음 수확해봤어요!수확의 기쁨은 물론 제가 키우진 않았지만 먼가 막 성취감이 ^^:;제 입맛에는 달큼하니 맛난데, 남편과 딸아이는 역시 ㅎㅎ 안 먹네유 ㅎ집에 챙겨와서~후식으로 저만 잘 챙겨 먹고 있답니다. 하하 ;;시골 재래시장 수제 어묵 가게. 시골 시.......

[집콕놀이] 곡물쿠키 만들기_집에서 아이와 함께 간단하게 만들어요. [내부링크]

#곡물쿠키만들기안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)오늘은 몹시 간단한, 한살림건강한 우리 곡물로 만드는 고소한 쿠키를만들어 볼게요. ! 집에서 쿠키를 만들고 싶은데, 너무 번거롭고~시판 쿠키 반죽을 사려니 첨가물과 재료에 걱정이 되시는~저처럼 고민하셨던 분들 계셨을 거예요. 알레르기 있는 울 딸도 무탈하게 잘 먹고 있는 간식이라아이와 함께 종종 만들어 먹고 있답니다. :)국산 밀가루, 귀리가루, 쌀가루, 볶음 보리 분말, 발아 통밀가루 건강한 여러 종류의 곡물가루 넣어가정에서 집콕놀이로 간편하게 홈베이킹이 가능한 쿠키 믹스예요. 1봉지에 2팩의 믹스가 들어 있어요.1팩으로 충분한 양의 쿠키가 나옵답니다.오.......

비타민C 폭탄,청귤차(청귤칩)만들기_ 오븐꿀팁공유 :) [내부링크]

달지 않은, 청귤차 만들기안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :)환절기에 탁월한 레몬에 비해 비타민C가 10배나 높은 향도 매력적인 , 청귤차를 만들었어요. (청귤칩, 풋귤)지난번 청귤청을 처음 담가봤는데요~ 설탕 대신 청귤청 시럽으로 사용하니 너무너무 맛있는 거예요.샐러드드레싱용으로 자주 사용한답니다.제주 무농약 농장에서 3킬로 더 추가로 구매하여청귤칩으로 만들었지요.올겨울까지 잘 버텨주길 바래요. ㅎ#수제차만들기무뇽약이라 베이킹소다는 따로 사용하지 않고흐르는 물에 뽀득뽀득 씻었지요~어쩜 파릇파릇 넘 청량하죠.앙증맞아요. ㅎ:: 청귤청의 효능이 궁금하시다면? 슬라이스커터를.......

비건요리, 계란없이 비건오믈렛 만드는법_#채식연습 [내부링크]

#비건오믈렛안녕하세요. 힐링쿡쿡입니다. :)지난 번 채식연습이란 서평을 쓰면서, 비건오믈렛을 만들어봤는데요 ~ 레서피를 궁금하시는분들이 계셔서정리해봤습니다. -비건뜻 & 비건종류가 궁금하시다면 ?<채소> 양송이버섯5개(저는 냉파 표고사용), 적양파1/10개, 파프리카1/6, 대파 10cm현미유 2작은술+1큰술, 소금약간, 통후추 간 것 약간(전 일반후추 사용)<비건달걀>감자(중간크기)1개, 두부부침용1/6모 (50g). xhdalfrkfn 1/3컵 , 전분1/4컵, 아몬드밀크 2/3컵(약130m 또는 다른비건밀크), 레몬즙1큰술, 강황가루 1작은술, 다진마늘1작은술, 소금1/2작은술, 후추약간<토핑>방울토마토2, 파.......

용인예쁜카페추천, 감성카페_sketch1993 :) [내부링크]

진심, 나만 알고 싶은 카페를 소개합니다. 안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다 :)가을가을높은 가을 하늘을 보고 있노라면, 야속하기까지 한 2020년 가을 입니다. 저희 가족 쉼터인, 감성 가득한 카페sketch1993소개합니다.모먼트로도 감상해요:)20년 2월에 오픈여러 작가님들의 작품들.가구 홈인테리어 키친웨어 패션까지 구경할게 많아요.리빙편집샵과 카페 공간이 다양합니다.카페이름은 앙그랑, 리빙 편집샵은 sketch1993구석구석 하나하나 어쩜 이리도 따듯한 느낌이 가득한지~심플하고 단아한 유리병들들꽃들도 무심하게 툭. 너무 이쁩니다.요건 판매용은 아니고 인테리어 소품으로 진열되어있는데강한 색감들.......

9월 주간밥상, 엄마표 집밥메뉴+간식공유 :D [내부링크]

삼시세끼, 주간밥상 기록가족 수 : 3인예산 : 10만원 이하 주재료 : 토마토,버섯, 콩나물, 계란,채소, 그릭요거트, 계란, 고무마, 감자, 두부 등등월요일 아침- 우유식빵, 토마토오믈렛, 그릭요거트 계란을 유독 좋아하는 딸의 오더로 오믈렛과 제철인 토마토를 다져 양파와 중불로 꽤 많은 시간동안 볶으면 스파게티소스 완성 ! 후추 소금으로 취향에 맞게~한살림 그릭요거트 애정한다. 베란다 민트 수확은 늘 딸의 몫 ㅋ 마지막 토핑하는걸 즐겨한다. ㅎ월요일 점심- 냉파 고구마카레 어머님이 주신 제철 고구마를 이용한 내맘대로 레시피 달달한 고구마를 큼직하게 넣고 한살림 순한맛 카레만들기.마지막에 청귤청 한스.......

어린이캠프, 생존캠프 1박2일 다녀왔습니다. <정글의법칙> [내부링크]

콩나물 물 주듯 작은 배움일지라도 아이들 가슴 속 메아리쳐 배움의 불씨가 횃불이 되기를... 안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다.:)올 여름, 딸 아이 이색 체험1박2일 생존캠프 후기를 공유합니다. :)요즘 생존이 화두가 되었습니다.우리 아이들에게 불안과 위험과 공포의 불확실성 시대에서 가짜뉴스, 가짜지식을 선별하는 능력 뿐만 아니라 갑작스런 재해. 재난에서도안전하게 생존하는 것 그리고, 자발적인 주도적인 해결 능력을 키워내는것이 캠프의 목표라고 하셨습니다.대안학교에서 체험학습장에서 진행하는 어린이캠프였어요.프로그램 교육목표는 위급상황에서 체험과 경험을 통한 과학적 사고와 지식을키우고, 스스로 삶을 개척.......

[취미]우드카빙하는 직장파파의 타의적 취미_우드스푼만들기 도전:) [내부링크]

[집콕취미] 우드카빙하는 직장파파의 스푼만들기를 공유합니다 :)안녕하세요. 힐링쿡쿡입니다. :)오늘은 저의 취미가 아닌, 타의의 의한 ㅎㅎ 취미가 된 남편의 우드카빙을 소개하려합니다. 코나로인해 점점 길어지는 집콕라이프가 되면서점점 미디어를 보는 시간이 늘어짐져..남편에게 취미를 통보?하고 예쁜~ 손느낌 나는 나무숟가락~우드스푼이 우리게에 필요한 이유를 몇일동안 주입시켰습니다. :::결론은 머,졸랐드랬죠 ㅎ:: 네이버모먼트에서도 감상해요:)저의 흑심은~플레이팅 도마인게죠 ㅎ스텝바이스텝으로 천천히 가는걸로~작은 스푼으로 만들기 시작했어요~칼의 종류가 어마어마하게 많더라고요~저희는 매우 몹시.......

주간밥상 홈카페 느낌으로 기분up!, 삼시세끼 집콕집밥 메뉴 공유 :D [내부링크]

홈카페 주간밥상 기록가족 수 : 3인예산 : 15만원 이하 주재료 리스트 : 현미, 계란, 소고기, 돼지고기, 제철채소, 제철과일 , 또띠아, 사과당근주스 등등 ..평일엔 남편이 회사에서 저녁을 해결하고 와서토.일 주말에만 3인 식사이지요 :)월요일 아침 - 냉파채소볶음밥, 계란프라이, 김치, 파프리카, 키위 한주를 시작하는 월요일 아침엔, 힘빼지 않는 요리로 냉파 채소(애호박,당근, 햄)로 볶음밥.한살림계란으로 반숙 프라이로 토핑하면 나름 근사해진다. 금치라고 불리는 최근 담근 어머님표 김치,파프리카 2스틱. 남편이 만들어 준 우드카빙 스푼 2벌~ 아직 오일링을 안 한 상태 ^^: (곧 포스팅 예정)월요일 점심 메뉴.......

토마토 스파게티 만들기_토마토와 양파만 있으면 간단해요:) [내부링크]

#토마토스파게티만들기 안녕하세요, 힐링쿡쿡입니다. :) 오늘 포스팅은 특별한 레서피가 아닌 별거 아닐 수도 있지만,맛과 영양이 제대로 꽉 찬 제철채소인 토마토로 집에서 간단하게 휘뚜루 마뚜루~ 토마토와 양파만 있으면 !! 시판 소스 없이 슴슴하고 건강한 토마토스파게티를 만들어 볼게요~ " 한끼라도 채식주의 " 재료가 너무 간단해서 많이 놀라셨나요 ?ㅎ주재료 : 완숙토마토3개 , 양파2개, 스파게티면 한줌 반양념 : 올리브오일, 후추조금, 파슬리가루 조금,소금 반숟가락, 청귤청 2숟가락(요리팁),2인분 / 소요시간 30분 / 난위도 : 하 한살림에서 20%세일 하길래 퍼뜩 모셔왔죠 ㅎ.......

홈카페 , 에어프라이어 또띠아 가지피자 만들기:) [내부링크]

#심플한가지피자#에어프라이어피자만들기안녕하세요. 힐링쿡쿡입니다:)여름 마지막 가지의 끝을 잡고,가지를 안 먹는 초딩 딸을 위해얇게 슬라이스 쳐서 피자에 살짝 끼워서 ㅋㅋ구우니 제법 잘 먹네요 ㅎ엄마의 흑심을 늘 들키지 않으려 ㅎㅎㅎ오늘 메뉴도 심플~요리 시간 줄여~ 우리 더 존재 하기로 해요 ^^냉파 채소들로 가능한 내맘대로 피자!통밀또띠아 대형 4장 (2판)가지 1개모짜렐라치즈 70그람체다치즈2장방울토마토6개( 취향에 가감)스파게티소스 6숟가락옥수수 알 1컵양파 1/2, 양송이2, 파프리카1/2,슬라이스햄2장파슬리가루 조금2판/소요시간 30분 / 난위도 :하#가지효능강력한 항산화 작용, 심혈관질환 효능요리.......

덜 느끼한, 추석음식 모둠채소전_엔유씨멀티전기그릴로 간편하게 가족과 함께 즐겨요:) [내부링크]

#추석음식#모둠채소전#전요리안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. : )곧 다가 올 추석을 준비해 덜 느끼한, 모둠채소전을 만들어봤습니다.호박을 잘 안먹는 아이를 위해 쿠키커터를 이용해요리활동에 재미재미 참여했답니다.스스로 조물조물하니, 맛있다 합니다. ㅎ편식원인은 다양하지만,다양한 채소를 오감으로 충분하게 느낄 수 있는 기회를 늘리면친해질 수 있어요. ^^<주재료>두부 1/2(부침용), 애호박 1/2, 당근 1/3, 계란4, 파프리카 슬라이스원형 2씩, 파, 허브잎(생략가능), 밀가루 1숟가락 <양념>소금 조금, 후추 조금<요리도구>쿠키커터(쿠키틀)어떤 모양도 가능.애호박과 당근은 최대한.......

비건음식 채식요리에 한걸음 <채식연습> 해요_채식식단 비건쇼핑몰 공유:) [내부링크]

안녕하세요. 힐링쿡쿡입니다.:)오랜만에 뜻깊은 서평단에 선정이 되어, 건강 소통에 적극적인 이웃님들에게 <채식연습>이란 책을 소개하려합니다. 아시는 분들은 아시겠지만, 저희 가족은 면역질환에 불편함을 갖고 생활을 하고 있어요.'내가 먹는 것이 곧 나 자신이다.' I am what I eat. !새기면서 건강한 먹거리로 힐링쿡쿡하려 노력하고 있죠.있으면 있는대로, 없으면 없는대로.과하지 않는 제철음식으로 소담스레 감사하며 자연물의 맛을 그대로 느끼려 요리하며사랑하는 이들과 함께 나누고, 멋지게 먹는 게 중요한 요소임을 깨닫고 있습니다. 그렇다고저희 가족이 완벽한 비건이나 완벽한 채식주의는 아녜요.올.......

비건화장품 팜앤코_동물실험을 반대, <아토히하수분크림>추천 [내부링크]

동물실험에 반대하는,친환경 비건 화장품 팜앤코를 소개합니다.안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다 :)최근 블러그에 1일1포스팅 챌린지를 참여하면서저희집 면역질환에 대해 잠깐 이야기를 썼던 부분이따뜻한 이웃님들께서 본인 경험의 아토피, 알러지, 면역질환에완치 이야기를 해주시고경험 먹거리도 추천해 주시니너무나 감사하고 감사한 나날을 지내고 있답니다. 많은 관심과 사랑을 주심에 다짐했답니다.초심을 잃지 않고건강 나눔을 지속력 있게노력하겠어! 라고..비건 뜻 / 비건화장품이란? 최근 들어 먹거리 뿐만 아니라, 뷰티 업계에서도 비건 바람이 불고 있는데요 .뷰티업계에서도 영향을 받고 있습니다. 비건화장품이란?동물 실험을.......

참쉬운 더덕손질법, 황금비율 더덕구이 만드는비법(김수미레시피feat.) [내부링크]

제법 선선해진 바람을 타고 등산을 다녀 온 이웃 언니는, 더덕을 한아름 사왔더랜다.우리집 몫까지 늘 챙겨주시는 따뜻한 언니님 덕분에 오늘 메뉴는 더덕구이 황금레시피로 밥도둑 주의 !! ㅎ손질 할 염려 주의 !! ㅎ참쉬운~ 더덕고추장구이로 정했다! 더덕 손질 할 생각에 놀라지 마소~또 강조하지만 진액 끈적임 없이 휘리릭~ 껍질을 슝슝 벗길 수 있으니.천천히 더덕이 우리에게 어떤 이로움을 주는지 알아보자,산삼과 견준다는 더덕의 효능더덕에는 다량의 사포닌이 함유되어 있어 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있다. 가슴 통증을 동반한 기침이나 가래, 천식, 고혈압, 콜레스테롤 제거, 염증 치료와.......

추석 기름진 음식 후 느끼함을 잡는, 얼큰 쇠고기무국도 수산물이력제로 안심해요. [내부링크]

안녕하세요. 힐링쿡쿡 입니다. :) 20년 벌써 9월이라니, 추석이 성큼 ! 얼마 남지 않았네요.이번 추석은 멀리 계신 가족들과 함께 보낼 수 있을지.벌써부터 걱정이 됩니다. 오늘은 명절 추석음식 과식 후 자주 즐겨 먹는 저희집 단골메뉴소고기무국을 소개합니다 :) 저희 시골에서는 명절 추석음식 탕국을 준비하는데요~ 기름진 음식이 대부분여서, 명절 마무리 후 탕국에 고추가루를 넣어 느끼함을 잡는 답니다. 조금 변형하여 힐링쿡쿡 스타일대로 만들어봤습니다. 소고기양지 150g (양념:국간장2,멸치액젓1,다진마늘1,후추가루 살짝)무 150g, 대파1뿌리 ,고추가루2, 소금 1/2 , 참기름1, 홍고추1 미리준비한 다시마육수 1.2L.......

한국여성소비자연합, 온라인 요리대회 장려상 받았습니다 :) [내부링크]

이웃님들 안녕하세요. 건강요리 지향하는 힐링쿡쿡입니다 :) 지난 7월 온라인 요리대회에 참가하여 감사하게도 장려상을 수상했습니다 ^^너무 행복합니다. 너무 감사합니다. 아시는 이웃님들은 잘 알고 계시겠지만, 저희집은 면역질환 문제를 겪고 있는 가족들이 있어 삼시세끼 집밥을 챙겨먹으려 노력하고 있어요.있으면 있는 재료로 / 없으면 없는재료로 제철 건강 먹거리를 맛있고 심플하게 ~ 건강요리는 맛이 없고, 재료 공수 준비가 어렵다는 편견을 좀 벗어나는 요리로 이웃님과 소통하기를~ 도움이 되고 싶답니다.한국여성소비자연합에서 주최하는 국내산 축산물을 활용한온라인 요리대회 참여. 주제는 <만원의 소확행&g.......

추석선물추천_마감)힐링쿡쿡 이웃님들께 드리는 첫 이벤트를 열어봅니다. :) [내부링크]

안녕하세요. 힐링쿡쿡입니다. :)최근 딸아이와 전통매듭을 배우면서 시작한 마스크스트랩 만들기 매력에 빠져가족, 고마운 지인들께 선물을 하면서 일을 벌이고 말았네요 ::: 하하 :: #추석선물 #돌답례품 #결혼답례품 #명절선물 #전통마스크스트랩 #핸드메이드마스크스트랩 추천 전통매듭으로 이용한 마스크 스트랩이예요 .기본적으로 마스크목걸이는 하나정도는 있을꺼예요~ 전통마스크스트랩줄의 소재인 인견은 폴리재질과 다르답니다.레인온 재질이라고 하는 나무로 만들어진 소재예요~폴리소재는 불에 닿으면 녹지만,인견재질은 불에 닿으면 타서 재가 남습니다.캐주얼이든 정장이든 남녀노소 잘 어울리는~한듯 안한듯 ^^ 스타.......

홈카페, 케일밥버거 브런치만들기. [내부링크]

우둔살과 케일을 이용한 건강한, 홈메이드 브런치만들기. 안녕하세요. 힐링쿡쿡입니다.20년 7월 한국여성소비자연합에서 주최한 온라인요리대회에서 장려상을 받은 눈과 입이 호강하는건강한 한끼, 우리집 홈카페 브런치케일과 소불고기를 이용한 <케일밥버거 만들기>를 공유합니다 :) #케일밥버거해독의 왕이라 불리는 케일은~ 10대 슈퍼푸드 웰빙채소이지요.저희집에선 주로 건강해독주스용으로 쌈용으로 사용하고 있어요.(섬유소가 적고 얇고 손바닥만한 크기)케일밥버거엔 즙용으로(엄청 커다란) 활용했답니다.케일(즙용) & 케일(쌈채소용) 비교 하기에 좋은 사진이예요. 늘 구매하는 유기농케일, 백년.......

#고구마빵만들기 #청양교육지원청 #특수교육보조인력연수(20년6월)_#아동요리 #푸드테라피 [내부링크]

지난 6월#청양교육지원청 #특수교육보육인력연수 과정을저희 소통요리공간 MAKE 가 푸드테라피 수업을 진행했습니다.(대표:최선희 / 책임강사:힐링쿡샘,네오샘)실무에 계신 분들을 위한 브레인푸드인 고구마와 면역력향상에 좋은 비타민C가 가득한 감자를 이용한 빵만들기 푸드테라피 수업이였습니다.각 기관의 교사와 학생들이 협동하는 활동이라더욱 뜻깊었습니다.1부는 빵만들기를 현장에서 용량을 측정도 해보고 반죽도 해가며 협동하는 활동이였죠. 순서를 기다리며 서로 배려하는 모습들이아름답습니다.모든 순서를 잘 경청하시면서적극적인 요리 활동이 인상깊었습니다 ^^힘든 반죽은 오래 치대면 어깨가 아프니서로.......

우리 가족의 힐링공간 리틀포레스트 TOP3 공개! [내부링크]

자급자족라이프를 꿈꾸는 힐링쿡쿡 입니다.감사하게도, 저희 가족에게는 리틀포레스트를 만끽할 수 있는공간이 무려 3곳이나 있답니다 :)1. 베란다정원2. 근교 텃밭3. 시댁 시골결혼 전, 시골있는 친구들이 무척이나 부러웠었던 때가 있었죠.저는 어려서부터 시골에대한 로망이 있었어요.지금은 상황이 바뀌었지만요!바로 그 자리에서 수확해서 맛보는 꿀맛!시골 부엌, 따뜻한 느낌의 그릇들...도시에서 살면서 시골 풍광을 어떻게 왜로망하게 되었는지 정확하게 기억은 안나지만..리틀포레스트, 카모메식당 이런 장르의 영화, 만화책, 요리, 패션.....현대적?이지 않았던 취향을 갖고 있어서‘ 꼬맹이 할머니’ 라는 별명도 있었네.......

[미역오이냉국 황금레시피], 새콤달콤 뚝딱 만드는법! [내부링크]

소담스레 에코식단을 지향하는 힐링쿡쿡입니다.이번 포스팅은 지난 번 휴가 계곡에서 경탄한 맛 ! 시어머님표 후루룩 뚝딱 만들어 새콤달콤 !! 여름철 입맛 돋구는 미역오이냉국 황금레시피를 공유합니다. 물놀이 와중에 중간중간 자연물 소꿉놀이도 즐기고, 과일괴물친구.- 2인분/ 소요시간 25분 / 난위도:하-주재료 : 오이1, 건미역 1숟가락, 홍고추 청고추 1/2 . 양파 1/4-양념 : 소금1, 설탕3, 식초6 , 물600L, 통깨조금, 오미자청 3T(요리꿀팁TIP _매실액 아닌 오미자청예요, 감칠맛이 더 깊어요)1. 10분 정도 미리 물이 불려둔 미역은 깨끗한 물에 잘 씻어 양념을 모두 넣고 간이 베이도록 조물조물 해줍니다. (깨끗하게 씻.......

기다림의 미학 수제청_청귤청(풋귤)만들기, 꿀팁 2개로 한번에 성공하는 법. [내부링크]

자급자족라이프를 꿈꾸는 힐링쿡쿡입니다. :)좀 늦은감이 있지만, 청귤청(풋귤)을 만들었어요.절임 청은 선호하지 않는 편이였는데요, 최근 오미자청 주스에 빠진 딸아이를 위해 비타민이 레몬의 10배가 넘는다는 글을 읽고 더욱더 맘이 급해져 주문을 하고 후다닥 ! ! 이유는 1년에 딱 한달만 맛 볼 수 있는 풋귤이기에 ! (제주에서는 보통 8월1일~ 9월15일까지 유통한다고 합니다.)가을 환절기에 늘 상 기관지 불편함을 달고 사는 우리 가족들..올해는 건강에 특히나 유의해야하니깐요. 우리 모두 건강 저축해요. #청귤청만들기 풋귤(청귤)의 효능.현재욱 농진청 감귤연구소 소장은 "감귤은 인체에 유익한 다양한 성분(유용성분)을.......

여름의 끝을 잡고, 달달한 무화과 한접시로 힐링타임:) [내부링크]

무화과 힐링타임_ #1올해 처음 맛 보는 몹시 달큰한 무화과네요.동네 이웃 언니가 한꾸러미를 종종 주시니, 늘 감사하지요.여름의 끝자락은 선선한 아침으로 독서하기 딱 좋은 날씨네요.오늘은 딸아이와 어떤 집콕라이프를 보내야하나... 으흐흐흐흐흐우리집에서 나만 잘 먹는 무화과는 플레인 요거트로 뿌려 먹으면 홈까페 충만함으로 잠시 기분 UP ! 잠시라도 힐링타임 .베란다 민트들은 나무가 되어가는구나.민트도 텁썩 한 잎 따서 함께/ .청귤청 담고 남은 모서리로 새활용한 청귤물 ! ㅎ초간단 건강한 쿠키, #한살림곡물쿠키 어제 아침에 만들어 둔 쿠키들.아침부터 쿠키가 만들고 싶다는 그.......

우리집 주방한켠, 사진촬영공간,조용하고 아늑한 나만의 공간 살짝 공개해요:) [내부링크]

그 동안 질문을 종종 해주셨던 촬영 장비 문의가 있었는데요~좀 많이 어설픈.... :::주방한켠, 저만의 작업공간을살짝 공개해요:)95%이상 사진은 아이폰11프로로 사용하고 있어요.dsrl은 13년 전 모델이고 기본 표준 렌즈라서아이폰 화소가 훨~~~~~~씬 뛰어난 ㅎ조명이 없어서 주로 자연 채광 상태에서촬영을 하지요.너무 직사광선 채광은 피사체가 빛이 반사되어외곡될 수 있답니다.그래서 비침이 많은 커튼 사이로 비추는 정도의자연채광을 이용하면 내추럴하게질감을 잘 살려 스마트폰으로 충분히예쁘게 표현할 수 있어요 :)아이폰11프로 무보정. 무조명 사진그리고 네이버 편집툴을 사용하면 훨씬 더선명하고 실물처럼 표.......

탄수화물 35%절감, 디자인까지 반한 <저당멀티밥솥> 후기!_스텐레스등급보는법 [내부링크]

코로나 덕분에 삼시세끼 집밥에 더 집중하는 우리집 ~탄수화물 조절이 어려워 지고 있는 요즘이다.특히 면역질환의 어려움이 있는 부녀에겐 혹독한 수련기라고 해도 과언이 아니다.먹는것이 전부이라고 생각하는 우리집에 찾아 온 , 너무나 반가운 저당밥솥!!평상시 처럼 밥만 했을뿐인데, 무려 35%나 탄수화물저감이 된다고 한다. Rice Cooker 0912 멀티밥솥(7가지 기능)택배를 받자마자 딸과 함께 언박싱 역할놀이를 하며, 디자인에 경탄을 했다." 엄마~ 밥솥이 너무 이뻐요!, "밥솥하나 바꼇을뿐인데 주방 분위기가 환해져 힐링되네.저당밥솥의 구성품 중 특징은 탄수화물을 분리해주는 스텐테스트레이다.식품.......

주말모닝~ 밭에서 장보기:) [내부링크]

토요일 주말 굿모닝 입니다:)텃밭에서 장봐왔습니다.콜라비 오이 옥수수 피망 참외ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 요놈들로 멀 해먹지??ㅎ감사함으로 가득한 바구니!소확행!아이와 만들면서 한바탕 웃음으로 ㅎ소소한 일상 푸드테라피 :)#꼬마도시농부#감사한삶#자급자족라이프를꿈꾸며#주말농장#가족농장#텃밭일기#초보주말농장#자연물놀이