[합정] 합정옥, 미슐랭의 선택을 받은 담백하고 깔끔한 곰탕

오랜만에 여유로운 평일, 친구들과 시간이 맞아 점심을 함께 하려고 찾은 곳은 매해 미슐랭에 선정되었고, 올해 역시 선정된 #곰탕맛집 #합정옥 합정옥 서울특별시 마포구 양화로1길 21 2층 서울시 마포구 양화로1길 21 2층 / 02-322-4822 월~토 11:00-22:00(라스트오더 20:30) / 주차,포장,예약 가능 자신있게 써 놓은 #곰탕전문점 과 합정옥 간판이..... 사실 잘 보이지 않아서ㅋㅋㅋㅋㅋ 어디있나 주변을 좀 돌았다. 2층인줄 몰랐음^_^... 주차는 건물 옆쪽에 한 후 알록달록한 계단을 따라 올라가면, 꾸준히 미슐랭에 선정됨을 자랑하는 팻말과 함께 웨이팅을 할 수 있는 작은 공간, 여러 유명인사들의 사인이 걸려있는 입구가 나온다. 홀은 크게 하나로 되어있는데, 자리도 꽤 많은데다 점심시작 살짝 전에 가서 기다리지 않고 먹을 수 있었다. 한우암소만을 사용하는 합정옥은, 하루에 100그릇 정도의 탕을 준비하는 곰탕과 양지가 함께 들어있는 양지곰탕, 양이 더 푸짐한...